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loro volta, ne sono una terza specie, detti così dal greco 

 Piron incendo; avvegnaché sperimentansi caldi assai. Or 

 bene, niente spiega meglio dell' Aglio , la differenza dei 

 gusti delle diverse nazioni; dappoiché gli Egizii gli presta- 

 vano onori divini, e mentre i Greci avevano deciso ab- 

 borrimento per esso, i soldati romani ne facevano il loro 

 ordinario nutrimento. Nel tempo delle messi i villici del 

 Lazio se ne cibavano volentieri; quindi quella risposta di 

 Vespasiano diretta ad un giovane che gli domandava un 

 governo. Vorrei piuttosto che tu putissi d'aglio, che odo- 

 rassi di profumi. Il poeta Orazio era tanto avverso a 

 questa pianta che insinuava di bevere piuttosto la Cicuta 

 che mangiar dell'Aglio. Per vero il suo ingrato odore é 

 sì penetrante, che infetta l'alito ed anche la traspirazione 

 di chi se ne ciba. Il Re Alfonso di Castiglia , che avea 

 ripugnanza estrema per l'Aglio, istituì un Ordine caval- 

 leresco, i cui statuti prescrivevano che quei, tra i cava- 

 lieri, che avessero mangiato aglio, o cipolla, non potessero 

 presentarsi alla Corte, né comunicare con altri Cavalieri 

 per lo spazio d'un msse. 



Viri. Med. Gli Agli sono antisterici, vermifugi, ed an- 

 tipestilenziali. Le cipolle hanno credito di diuretiche, ed ap- 

 plicate alle scottature, ne mitigano il dolore. Gli Otten- 

 totti applicano la cipolla pesta mista al sangue della Tar- 

 taruga sopra i morsi dei serpenti velenosi, qual contro- 

 veleno. Sono perenni 



9. ACRIMONIA Noni. sic. Acrimonia Nom. hot. Acri- 

 monia Eupatoria Clas. XI Dodecandria Digijnia Famig. 

 delle Rosacee' 



Etim. 11 suo sapore astringente le diede il primo nome 

 e dal Re Eupatore, come scrive Plinio, fu detta Eupatoria. 



