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 burrascosi i fiori eziandio rimangono aperti dalle undici 

 a mezzogiorno. Si mangia mista con l'insalata ed è sti- 

 mata emolliente. 



Tir. Med. Il succo è utile nell'emottisi e nelle legu- 

 corree. I semi erano classati fra i quattro semi freddi 

 minori. È annua. 



296. PREZZEMOLO Nom. sic. Pitrusinu Noni, boi 

 Apium Petroselinum Clas. V Pentandria Digynia Famig. 

 delle Ombrellifere. 



Etim. I Greci la chiamarono Petroselino quasi Selino da 

 pietra perchè nasce tra i crepacci dei monti e tra le 

 pietre; detta da altri Macedonico essendo originaria della 

 Macedouia. 



Orig. Questa pianta Europea prospera massime nella 

 Sardegna ; ed è coltivata con successo nell' Italia conti- 

 nentale, nella Francia ed altrove. Spande un'odore gra- 

 tissimo; i cuochi si servono delle foglie per condimento: 

 l'uso però abituale del Prezzemolo è nocivo alle persone 

 soggette all'oftalmia. 



Tir. Med. L'intiera pianta è aperitiva; e le radici sono 

 diaforetiche; le foglie dissolventi; ed i semi acri ed atte- 

 nuanti. È annua. 



297. PRIMULA Nom. sic. Primavera Nom. boi. Pri- 

 mula officinalis Clas. V Pentandria Monogynia Famig. 

 delle Primulacee. 



Etim. Le gialle pannocchie della Primula ci annunziano 

 l'epoca dell'anno in cui all'inverno succedono i tiepidi 

 giorni di primavera detta perciò dal Mattioli fior di pri- 

 mavera. 



Orig. É pianta indigena, quantunque alcuni la vogliono 

 originaria dalla Germania e dalla Francia. La Primula 



