1o LAdXuG BI.:B OW. 
& nivem calidam effe affirmare aufi funt: quibus ego cum Ariftotele refponfuüm ve- 
lim, fola experientia contra hos ineptos aflertores effe difputandum: nifi forte velint 
calorem nativum , nimio cjus ufu foras pelli , & intus debilitari; ac hoc modo corpo- 
ris temperiem verfus frigidam mutari. Sed Indi, credo, tam alte non Philofophane 
tur. Idem quoque inde de Caryophyllis, codem modo conditis, fentiunt. Du u s, 
Q uid de Maci & Nuce Myriftica conditafentis? Bo N r rus. lis, ego dico;parcius in 
his rcgionibus effe utendum: nam ventriculum fna oleofitate ac pinguedine gravant, 
tum vaporibus ad cerebrum elatis fomnolentiam & ftupiditatem inducunt , immo 
vidi ex nucis Myriflice nimio ufu , aliquot. non parum periclitatos efle , qui per 
diem unum atque alterum , non fecusac caro corrcpti,immobDiles , & muti Jacuere, 
certiffimo indicio, cerebrum & nervos non parum male affectos effe. Porro corti- 
cibus viridibus Nucis Myriiticx in Banda infula coquunt pultem, faccharo condiunt, 
actum faporem referunt acidorum p im fic cótctorum in patria. Sed & nosin Ia- 
va ex corticibus falitis ejufdem Nucis , primum aqua maccratis , non infüaviter fimile 
condimentum conficimus: experientia quoque conftat , fomnum accetfere , ideo- 
que cautius eo utendum cenfeo. Dun xus. Itaque, ut audio,nimium in cibis Áro- 
matum ufum nonlaudas? Bow. r. lta eft. Cardamomo excepto, quod blando fuo 
calore, & naturz noftrx familiari, fti nullum empyreuma viíceribus inurit. 
Crefcit copiofe hacc pl inlava,& mulicribus Malaicis frequenti in uf eft,condien- 
dis pifcibus, ac carnibus elixis. Dun uus... Calamum Aromaticum, qui tam fa- 
miliaritcr crefcit, nonneinufuin culina cffe autumas? BoN rrus. & quidem coigp- 
modiílime , quamvis Garcízs ab Orta illius , ut & Iunci odorati , nullum in India 
ufum agnofcit , quam fübfternendis equorum cubilibus ; verum, fi tam diligens fuiflet 
in rimandis Aromatum qualitatibus , quam perfpicax in legendis Medicis Arabicis , 
non debuiffet commoditates earum plantarum ignoraífe , nam per totam Indiam vix 
piíces coquuntur , aut carnes , quin Eiciculus calami Aromatici, aut Iunci odorati, iis 
injiciatur , ad gratum faporem , ac ventriculi non levem corroborationem. Idem de 
Nardo , quz in montibus crefcit , efto judicium. Hzc quoque accto infufa per aliquot 
dies,ut flores Calendulx exficcatz apud nos,putredini & corruptioni humorum egre- 
gie refiftit. Ego viridem Nardum hactenus non vidi , quia montes hic inacceffi nobis 
funtpropter Tigriduminibi frequentiam & przdones lavanos. Dun xus. Dixeras 
antea, ctiam Curcumz radicem incoqui cibis. BoN r rus. Recte quidem & hanc 
radicem Garcías ab Orta vocat Crocum Indicum, non quod Croci Britannici filamen- 
tis fimilis fit: fed quod flavo colore tingat. Eafdem radices quoque crefcentes, quia 
Garcias non vidit, putare fe ait fine noxa intra corpus fumi pofle,cjus rei audacter fpon- 
forem me do , nam qui plantam millies vidi , & alibi largius defcripfi, non folum cibis 
utiliter incoqui affirmo, fed egregios ctiam cjus ufüs in medicinaalio volumine often- 
di, atque hzc de Aromatis di&tahic füfficiant. Du & xus. Perízpe miratus füm Ma- 
laios , ac lavanos , tum Chinenfes quoque, Mandragorz iftius fru&u, quam Lufitani 
Pomo d'oro vocant , tam avide veíci, cum in fummo gradufíünt frigida. Bow r. Bo- 
na verba, quao, an nefcis, eos addere fru&um Ricini Americani * quod /«da ChiliMa- 
laii vocant , quafi dicas, Piper € Chile, Brafilix conterminz regionc, itaalterius füm- 
mam frigiditatem , alterius exceflivo calore temperant , aceto , acoleo fuperinfufo, 
non male cum carnibus , aut pifcibus affis comedunt." Sunt qui mafticationi iftius Ri- 
cini ita afIueverunt,non fecus & fumigatores ifti Nicotianx. Q uantum ad me,co tamen 
libenter caream, nam dum animi gratia idem tentare aggreílus effem , totum mihi 
palatum ac linguam excoriavi , à cauftica iftius Ricini vi , hinc videre cft, quantum fa- 
ciat confuetudo. : : 
DIA ha aGuY.S. vl 
De Fruclibus , ounigents Oleribus , ac Acetaris berbis in ava. 
215 3 "(6 
ei üttes. Bow r. Nullo modo, itaque à fructibus in- 
7 cipiamus , quorum non parvus eft habendus dele&us , optimi enim inter eos 
unt , qui guítu funt aftzingenti , pejores, q i£ pore dulcedine fallunt: fed, ut de fin- 
N | gulis 
lof. 
Ds &us. Quoniam convivium noftrum jam ad finem tendere videtur; ine 
SUP Sae DW 
