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Glumes acumiiiées, à 3-5 nervures. — Fleurs acuminées, à arêtes plus longues 

 que les fleurs. — Épillets 4-6-flores. 



Buissons, lisière des bois — AC. partout; — AR. daus reg. jur. :Tintigny (Soc. bot. Brux.) ; 



— R. dans la reg. ard. : Herbeumont, Bouillon, Rochefort, Frahan (Dei.ognk), Daverdisse 

 (Henry), Bourseigne (Delogne et Gravet). 



XXII. - t TRITICUM L. — Froment. — Tarive. 

 (Tritus, battu, broyé : de l'action qu'on lui fait subir pour le réduire en farine.) 



Mêmes caractères que le genre Agi^opyrum , qui précède : il s'en distingue 

 par ses glumes ovales ou oblongucs, ventrues et par son caryopse muni 

 d'un sillon (au lieu d'être canaliculé). 



* Caryopse libre. — Épi tétragone, à axe non fragile; épillets sur plusieurs rangs. 



t 1. T. VULGARE Vill. — F. commun (vulg. Blé, Frome^it). — Gemeene T. 



— (T. sativum Lanik.) — Host, Gram.,])\. â^iô. — © Juiii-aoùl. 



Tige de 7-12 décim. — Feuilles linéaires-larges, un peu rudes. — Glumes Iron- 

 quées-mucronées, carénées au sommet. — Fleurs mutiques-mucronées ouaristées. 



— Épillets ord. 4-flores, glabres, rar. pubescents. 



Var. hybernum L. — Fleurs mutiques. . . i Épi glabre ou velu, blanchâtre, roussàtre 

 Var. œstivum L. — Fleurs aristées. ... I ou noirâtre. 



Cultivé partout. 



t 2. T. TURGIDUM L. — F. renflé (vulg. Pétanielle, Gros- Blé). — Opge- 

 zwollen T. — Host, Gram., pi. 228. — ©. Jiiiii-aoùl. 



Tige de 9-12 décim. — Feuilles linéaires-larges, un peu rudes. — Gbnnes 

 tronquées-mucronées, à carène tranchante dans toute leur longueur. — Fleurs 

 aristées ou mutiques. — Épillets ord. ^-flores, pubescents, rar. glabres. 



Var. compositum L. — (Vulg. Blé-de-miracle. i — Épi rameux, très volumineux. 

 Cultives plus rar. que le précédent. — La var. n'est jamais cultivée en grand. 



** Caryopse soudé avec les glumelles. — Épi comprimé, à axe fragile ; épillets sur 2 rangs 

 opposés. 



t 3. T. SPELTA L. — F. Épeautre. — Spelt. — Host, Gram., pi. 2.30. — 

 ©. Juin-juillel. 



Tige de 6-iO décim. — Feuilles linéaires. — Glumes largernent ovales, tron- 

 quées, bidentées, la dent carinale droite, Vantérieure presque nulle. — Fleurs 

 aristées ou mutiques. — Épillets ord. à 4 Heurs dont 2 fertiles. 



Cultive. — On rencontre moins souvent la var. arisiatum, à tleurs longuement aristées. 



t 4. T. MONOCOCCUM L. — F. Locular (vulg. Ingrain). — Eenbloemige T. — 



Host, Gram., pi. 232. — ®. Juin-jtiillel. 



Tige de 6-8 décim. — Feuilles linéaires. — Glumes ovales-oblongues, munies 

 de 2 dents aiguës. — Épillets ord. à 3 fleurs dont une seule fertile et aristée. 



Parfois cultive. 



XXIII. — BRACHYPODIUM P.. Beauv. — Brachypode. — Kortsteel. 



[j3paX.v)<; (brachus-, court : Tro'ôiov (podion), pédoncule : épillets presque sessiles.] 



Caractères du Festuca (voir genre XXIV), mais : — Épillets lancéolés, 



