— 53 — 



Ag-i'iiiiioiiinno, Ajifimoinr Ca. Ch. Grimoinc Ca. (du 

 latin atjri/Donia j. 



Un étyniologiste fait venir ce mot du grec iyojô,-, sauvage, 

 •et aovt«ç, solitaire; allusion à la localité de la plante. 



Un autre êtjaiiologiste nous donne une autre version que je 

 préfère. L'Aigremoine, nous dit-il, composé d'un mot latin et 

 'd'un mot grec, peut se traduire par relù/ieuse des champs. 

 Comme raigremoine est salutaire et bienfaisante, j'ai pensé 

 ■que la reconnaissance lui avait fait donner ce nom en l'hon- 

 neur de quelque bonne dame et compatissante sœur hospita- 

 lière. Un malade, sauvé par les soins de l'une d'elles, songea 

 sans doute à sa bienfaitrice, cachée comme une plante à l'om- 

 bre des buissons. Elle était pieuse, charitable, naïve: nommer 

 une plante utile du nom qu'elle s'était choisi, c'était laisser à 

 -eelle qu'il vénérait un monument indestructible de sa recon- 

 naissance. 



Dans la Gruyère, on se sert de l'Aigremoine pour fumer et 

 engourdir les abeilles^ loi-squ'on veut visiter les ruches et en 

 •extraire le miel. Cette fumée n'est pas nuisible et doit être 

 préférée à celle du tabac. Ch. 



Sous l'écorce de la racine de l'Aigremoine, on trouve une 

 larve d'un beau rouge. Les tiges et les feuilles bouillies donnent 

 une couleur très vive et solide. Ch. 



1T4. Rosa lutea Mill. 



Rosr/, nom latin. 



Rose jaune. 



Rouja clzône. (Rose jaune.) Ro^èij à clliau d.;ôia\ (Ro- 

 «ieur à fleurs jaunes.) Rosai, Roica, Y. 



La rose a été considérée de tout temps et cliez tous les peu- 

 ples comme la i-ciiie des fteurs. Dans les processions du St- 

 Sacrement on jonche le sol de feuilles de roses. 



R. cluiiieioruin Thuill. 



Ro.?e. 



Rozèy clè bosson. 



La rose roupie fait la base de plusieurs préparations astrin- 

 gentes ou purgatives fort usitées, comme la conserve de rose, le 

 piiel rosat, le sucre rosat, le tinaigre de roses. 



L'eau de roses et l'essence f/c ?'oses obtenues par distillation 

 sont employées dans l'Inde de temps immémorial ; elles n'ont 

 été connues en Occident que depuis le XI" siècle : les plus esti- 

 mées viennent encore de la Perse et de Tunis, Bl. 



