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 S. pratensîs L. 



Sauqe des près. 



Chaudzetta eherva°dze. (sauge sauvage). Çhaud:seUa 

 de pra". (sauge des préè.) 



430. Orîg-anuin vulg-are L. 



yàwç, joie : opo^r, montagne : allusion à la localité de la 

 plante, B.) 



Oriyan co/ninaa. Marjolaine sauvage. 



]%IaiHlKoIitina l>atha''ïe, M. (marjolaine bâtarde.) Pe- 

 leoouè, Peneoouè, V. 



L'origan s'emploie en infusion théiforme surtout dans les 

 catarrhes chroniques. 



O. Majjorana L. 



Marjolaine calticèe. (apéritive : emploj^ée parfois pour 

 remplacer le tabac, B.) 



]%Iapdzolinna, Ca. Mard;olana, V. Mairholèna, à 

 Albeuve. Ca. 



Cette plante contient beaucoup de camphre. Les anciens lui 

 accordaient des propriétés merveilleuses contre certaines mala- 

 dies. Elle n'a que les propriétés communes aux labiées. — Un 

 brin de marjolaine signifie toujours heureux. 



440. Thymus Serpylluni L. 



6ùw, je parfume : plante à odeur suave, B. 



Thr/ni serpolet. T. bâtard. Pillolet. Pinolet. (apéritif et 

 diurétique: employé comme condiment, B.) 



Peletvouet, M. Br. Ca. (dim. de /)ï7?<s, poil) Peioleij, 

 M. y .pùjiiolct, V. Peiiecouè, Peleoouè, V. Piolet, piliolct, V. 

 Symbole de V étourderie . 



On se sert du thym pour parfumer les ruches. Les animaux 

 qui s'en nourrissent ont une chair plus savoureuse, et c'est en 

 partie ce qui fait la bonté du lièvre. 



Th. viilg-aris L. 



Thym commun. Serpolet des cuisiniers. Thym cultivé. 



Citron, V. Miàiisa, "V. (Coppet.) 



On le mêle aux fruits secs que l'on veut garder longtemps. 



