225 



Christopher von Bayern's in Schweden kennt man einen Brief vom Uten März 1446,' welcher die Handels- 

 privilegien der Stadt Hedemora behandelt, und in diesem wirdunter andern Waaren, die auf den Sonnabend- 

 Markt in der Stadt verkauft wurden, auch der Hopfen genannt. Nach dem Gesetze „ Wexiö städc/a" § 5 

 (vom Jahre 1414) sollte jeder Bauer 40 Hopfenstangen halten, und „Sfadslagcn" vom Jahre 1618 {Tjufva- 

 Bälkcn Cap. «) bestimmt Strafe für Diebstahl in Hopfengärten, gleichviel ob diese sich beim Hofe oder 

 auf den Inseln befinden. 



Aus den hier angeführten speciellen Gesetzbestimmungen ersieht man, dass man sich sowohl in 

 Norwegen als in Schweden in einer verhältnissmässig frühen Periode mit der Hopfencultur beschäftigt hat, 

 und dass diese als ein wichtiger Erwerbszweig angesehen wurde, da der Hopfenbau sonst schwerlich unter 

 den Schutz specieller Gesetze gestellt worden wäre. 



Die Bereitung des Malzes ist natürlicherweise in Norwegen eben so alt wie das Bierbrauen. 

 Schon zur Zeit Olaf des Heiligen war das Malz so allgemein, dass es von der einen Gegend des Lan- 

 des nach der andern versandt wurde.^ Wahrscheinlich wurde dasselbe grösstentheils aus Gerste bereitet; 

 es finden sich aber auch Beispiele dafür, dass man ebenfalls den Hafer zu demselben Zwecke verwendete,' 

 was übrigens noch heutigen Tages an einzelnen Stellen in den südwestlichen Provinzen Norwegens geschieht. 

 In der Schweiz und in Deutschlaftd benutzte man ebenfalls in einer früheren Periode den Hafer,* ja sogar 

 den Weizen und den Spelz ^ zur Malzbereituug. 



Norwegen war niemals im Stande seinen ganzen Getreidebedarf selbst zu bauen, und aus diesem 

 Grunde hat man wahrscheinlich auch oft Malz aus andern Ländern eingeführt. Dies geschah bereits zum 

 Schlüsse des 9ten Jahrhunderts (876), wo man Malz und Honig von den Ländern an der Ostsee bezog.^ 



P I a t a n e ae. 



Platanus cuneata, Willd., Yl&tanns occidentalis, L. und Platanus orientalis, L. Von 



diesen drei Arten, welche ich im hiesigen botanischen Garten versucht habe, scheint PI. occidentalis 

 sich am besten zu. halten. In weniger günstigen Wintern leiden jedoch alle drei mehr oder weniger, und 

 es sieht aus, als ob sie hier nur strauchartig werden wollten. PI. occidentalis hält sich gut bei Chri- 

 stianssand (58" 8'), wo dieselbe auch Früchte ansetzt; die Früchte aber, welche ich gesehen habe, ent- 

 hielten keinen keimfähigen Samen. 



S a I i c i n e ae. 



Salix. Von einer so polymorphen Gattung, wie die hier genannte, ist es natüriieherweise sehr 

 schwierig, wo nicht gar unmöglich, mit Genauigkeit anzugeben, wieviel wirkliche Arten sich wildwach- 



' Diplomataiium Dalekarlicum (Stockholm 1842) I. No. 99. Pag. 100. 



" Snorre. Olaf den Helliges Saga Cap. 123, Saga Olafs konungs ens helga. Christiania. 1853. Cap. 104. 



' Diplomatai-ium Norvegicum. I. No. 213. Pag. 171. 



'KG. Anton. Geschichte der teutschen Landwirthschaft. Görliz. 1799 — 1802. 1 Th. Pag. 407, 2 Th. Pag. 285. 3 Th Pag. 323. 



' K. G. Anton 1. c. 2. Pag. 2K5. 3. Pag. 323. Chr. Ed. Langethal. Geschichte der teutschen Landwirthschaft pier Th. 3'" 



B Pag. 254. Der einzigste mir bekannte Ort, wo man jetzt noch Bier aus Weizenmalz brauet, ist Arnstadt in Thüringen. 

 * Egils Saga Cap. 19. 



