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GENTIANACEES. 



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Gentiana lutea. — PL 106 — La Gentiane jaune est une 

 grande plante vivace pouvant dépasser 1 m., glabre, à forte 

 racine jaune, ciiarnue ; feuilles de la base de 10 à 25 cent., 

 ovales, larges, terminées en pointe courte, à 5-7 nervures 

 saillantes, convergentes vers la pointe ; tige forte, creuse, 

 dressée avec des paquets de fleurs jaunes à l'aiselle des paires 

 supérieures de feuilles ; corolle découpée en 5 à 9 lobes pro- 

 fonds aigus, étalés ; fruit ovoïde aplati. 



Fleurit en été. — Prés, pâturages, bords des ruisseaux, tour- 

 bières jusque vers 2.400 m. sur tous les sols; descend très bas. 

 Toutes les montagnes de l'Europe centrale et occidentale. 



Les racines des grandes Gentianes renferment une substance 

 amère qu'on utilise pour exciter les fonctions de l'estomac ; pour 

 cela on les fait sécher, puis on les fait infuser dans des liqueurs 

 alcooliques. (Voir page 430.) 



* Gentiana Burseri. — C'est encore une Gentiane jaune de 

 grande taille (de 30 à 60 cent.) à 

 racine épaisse et à grandes feuilles 

 ovales à 5-7 nervures ; mais la co- 

 rolle est en cloche, plissée dans le 

 sens de la longueur, découpée seu- 

 lement en haut en 6 lobes ovales ; 

 elle est souvent ponctuée de brun à 

 l'intérieur; il n'y a de paquets de 

 fleurs qu'à l'aisselle des feuilles 

 tout à fait supérieures de la tige. 



Fleurit en été. — Pâturages, clairiè- 

 res des prés-bois de 2.000 à 2.300 m. — Alpes du Dauphiné; Pyré- 



Gentiana Burseri 



