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platschen, Hampletschen, Fabesplätschen (Tirol), Barbara würzen (Nie- 

 derösterreich), Alm-Rhabarber, Wilder Rhabarber (Algäu, Kärnten), 

 Pletschen, Fußpletschen (Bayern), Sauplotsch'n, Scheißplotsch'n, Haus- 

 pletschen (Kärnten), Lavazza, Platese (roman. Graubünden). 



Kräftiges, bis 150 cm hohes Kraut. Grundständige Blätter sehr 

 groß (bis 50 cm lang- und bis 20 cm breit), rundlich oder herzförmig, 

 langgestielt, stumpf, am Rande etwas wellig, die stengelständigen 

 lanzettlich; alle mit großer, Weißlicher Scheide. Blattstiel oberseits 

 rinnig. Blütenripse stark verzweigt, mit dichtstehenden Blütenquirlen. 

 Blüten grünlich. — Blüht vom Juni bis August. 



Sehr verbreitet auf fetten Weiden der Alpen, von ca. 1500 bis 

 2500 m, besonders in der Nähe von Sennhütten und Ställen, auf Vieh- 

 lägern, und vorzugsweise auf gedüngtem Boden. 



Pyrenäen, Zentralfrankreich, Alpen, Vogesen, Schwarzwald, Rie- 

 sengebirge, Adler- und Erzgebirge, Gesenke, Apennin, Karpaten, Bal- 

 kan, Kaukasus. Außerdem in Gebirgsdörfern zuweilen angebaut und 

 verwildert. In verschiedenen Gebieten der Schweiz und vom Monta- 

 fun werden die ganzen Pflanzen gekocht und als Schweinefutter ver- 

 wendet. In Oberbayern werden die großen und breiten Blätter ohne 

 weitere Zubereitung auf leidende und heiße Hautstellen gelegt. Sie 

 wirken sehr kühlend und werden im warmen Sommer auch dazu be- 

 nutzt, um ungesalzene Butter frisch zu erhalten. 



Fig. 4. Polygonum viviparum L., Knöllchen-Knöterich. 



Aderzünglan, Otterzünglan (Kärnten), Bring ma's wida (Nieder- 

 österreich). 



15—25 cm hoch. Wurzelstock dicht mit kleinen Blattschuppen 

 besetzt. Stengel aufrecht. Untere Laubblätter langgestielt, lanzettlich, 

 beiderseits verschmälert, unterseits graugrün und am Rande umgerollt; 

 Nerven am Blattrande verdickt. Blütenstand eine endständige Schein- 

 ähre bildend. Blüten weiß mit rosarotem Anfluge. Staubblätter 6—8. 

 Die Ähre trägt in der unteren Partie dunkelbraune Brutzwiebelchen 

 („Bulbillen"), die sich von der Pflanze loslösen und zu neuen Pflänz- 

 chen heranwachsen. In den Alpen werden diese besonders gern vom 

 Schneehuhn verzehrt. — Blüht vom Mai bis August. 



Sehr häufig auf Wiesen, Weiden und Schneetälchen der Alpen und Voralpen, von 

 1500 bis ca. 3000 m; nicht selten auch in die Tiefe (bis 490 m) hinabsteigend. 



Pyrenäen, Alpen, Mt. Dores, Jura, Schwäbische Alb, Apennin, Karpaten, Sieben- 

 bürgen, Balkan, Kaukasus, Altai, Himalaya, England, nördliches Europa, Arktis. 



Siehe auch Polygonum Bistorta Taf. 34, Fig. 5. 



Fig. 5. Oxyria dfgyna Hill., Alpen-Säuerling. 



Arschügler, Vangias, Truspin, Spignatsch (roman. Graubünden). 



5—15 cm hoch, in der Tracht von Rumex scutatus. Wurzelstock 

 vielköpfig. Stengel blattlos oder ein- bis zweiblätterig. Blätter lang- 

 gestielt, nierenförmig, vorn ausgerandet, fast alle grundständig. Blüten' 

 in quirligen, endständigen, lockeren Trauben, zwitterig, hängend. Blü- 

 tenhülle vierblätterig; die zwei innern Blütenhüllblätter größer, der 

 Frucht anliegend, die äußern kleiner und zurückgeschlagen. Staub- 

 blätter meist 4. Griffel und Narben zwei. Frucht linsenförmig, zwei- 

 flügelig, 3—4 mm lang. Flügel anfangs lichtgrün oder hellrot, später 

 blutrot. — Blüht im Juni und Juli. 



Vereinzelt auf feuchtem, kiesigem Gerolle, auf Felsen und auf steinigen Weiden 

 der Hochalpen, von ca. 1700— 3400 m. Auf Urgestein und Schiefer. 



Pyrenäen, Alpen, Korsika, Karpaten, Siebenbürgen, Balkan, Kaukasus, nördliche 

 und arktische Zone. 



