iU POMACÉES. 



Arbre non épineux; feuilles entières; fleurs blanches ou d'un blanc- 

 rosé, solitaires. 



Fruit très-gros, à la fin jaune C. vulgaris, 



f C. vulgaris Pers. (C. commun. Gemeene K.). Cultivé pour 

 ses fruits, avec lesquels on fait des confitures et des gelées. 



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6. PYRUS Touruef. (Poirier. Pereboom). Calice à b divisions. 

 Pétales suborbiculaires. Styles libres. Fruit obovoïde ou turbiné, 

 plus rar. subglobuleux, non ombiliqué à la base, ombiliqué au 

 sommet et surmonté par le limbe marcescent du calice, à endocarpe 

 membraneux, jamais cartilagineux, à b loges ord. dispermes, — 

 Arbres à ramuscules stériles spincscents à l'état spontané; feuilles 

 indivises dentées ; fleurs blanches disposées en fascicules corymbi- 

 f ormes pauciflores. 



Feuilles glabres à l'état adulte, à péliule égalant environ le 



limbe . . P. communis. 



1. P. communis L. (P. commun, Gemeene P.). Bois montueux. 



— AR. Ard., Cale, (principalement vers sa limite méridio- 

 nale), Jur. RR. Arg.-sabl., Camp. — ï) — Avril-mai. 



7. MALUS Tourncf. (Pommier. Appelboom). Calice à 5 divisions. 

 Pétales suborbiculaires. Styles soudés à la base. Fruit subglobuleux 

 plus ou moins déprimé, profondément ombiliqué à l'insertion du 

 pédicelle, ombiliqué au sommet et surmonté par le limbe persistant 

 ou marcescent du calice, à endocarpe parcheminé-cartilagineux, 

 à 5 loges ord. dispermes. — Arbres à ramuscules stériles spinescents 

 à l'état spontané ; feuilles indivises, dentées ; fleurs d'un blanc-rosé, 

 disposées en fascicules ombelli formes. 



Feuilles devenant glabres; pédicelles glabres ou pubcscents; 



fruit acerbe . . . . M. acerba. 



Feuilles tomenteuses en dessous; pédicelles tomenteux; fruit à 



saveur douce M. communis. 



1. M. acerba Mérat (P. acerbe. Zure A.). Bois montueux, haies. 



— AC. Cale, Ard., Jur. RR. Arg.-sabl., Camp. — {) — 

 Avril-mai. 



-f M. com.munis Poir. (P. commun. Gemeene A.). Cultivé et 

 rarement subspontané dans la partie montueuse du pays. — 

 X) — Avril-mai. — Certains auteurs considèrent ces deux 

 espèces comme ne constituant qu'un seul type spécifique. 



8. SORBUS L. (Sorbier. Lijsterbesseboom). Calice à 5 lobes. 

 Pétales suborbiculaires. Fruit globuleux ou turbiné, non ombiliqué 

 à la base, ombiliqué au sommet et surmonté par le limbe marcescent 

 ou persistant du calice, à endocarpe membraneux ou parcheminé, 

 à 2-4 loges ord. très-inégal, développées, ord. monospermes par 



