IC.7 



Aartjes een- tot iiieei-blopiiii;U', oveiiiaiiiieml. Kroonkaljes langer dan do bloemen, op 

 den nig 9-nei'vig. O- lüoeit in Juli en Augustus. — • De gewone luivei- wordt als 

 paardevoeder algemeen in het groot verbouwd, en dient ook als spijs (haverdegort, 

 icindermeel, havermout). Door de eeuwenlange kweek zijn talrijke verscheidenheden 

 ontstaan, die in gedaante, en wat het rij|ien der vrucliten betreft, dikwijls van elkamier 

 verschillen, en door de landbouwers met bizondcrc namen aangeduid wurdeii. 



An'iKi oririili'ilis Srlii-('b. — Troshaver, poeshavei', liaver, vlaghaver, stanghaver. — 

 l'l. 71. Iii:. :1N!». \':\n de vorige enkel onderscheiden door de eenzijdige pluim; 



waarschijnlijk dcrlialvc slechts eene verscheidenheid daai'van. Wordt, evenals de ge- 

 wone haver, in het groot verbouwd, en komt ook <likwijls onder dezen gemengd voor. 



Avena fatna L. — Wilde haver, havei', vloghaver, oot, aat, gebaarde haver. — Fig. 

 336. — Halm 60—100 cM. 1 1. » i-. 1 'luim gelijkmatig uitgespreid ; 

 aartjes overhangend, niei^stal driebloemig. Het buitenste 

 kroonkafje van alle bloeuKni van eene naald voorzien en tot 

 aan het midden langharig. Q- Over geheel Europa. Als on- 

 kruid tusschen het koren verbreid. Dloeit in .luli en Augustus. 



TiuTicuM Trn. Taru-c 



1'i-ificiiiii nilijdrc Vill. — Gewone tare. tarwe, weit, zomor- 

 tarwe, wiutertarwe, spelt. — PI. 71, lig. 390. — Halm 00- 

 130 cM. hoog. Aren dicht, hard, duidelijk 4-kantig. Aartjes 

 buikig, 3 — i-bloemig. Kroonkafjes buikig, eivormig, stomp, 

 stekelpuntig. Bij de «wintertarwe" is de st^kelpunt kort en 

 hard, bij de «zomertarwe" tot een naald verlengd. Q ^^ ©. 

 Bloeit in Juni en Juli. — De tarwe is de uitstekendste 

 graansoort in alle deelen der Aarde. Zij heeft echter grootere 

 zomerwarmte en beteren grond noodig dan de rogge. Het zijn 

 voornamelijk Hongarije en de Vereenigde Staten van Nooitl- 

 Amerika, die groote hoeveelheden tarwe voortbrengen, en daardoor in den wereld- 

 handel een groote rol spelen. 



Triticum Spelta L. — Spelt, tarwe, weit. — PI. 71, fig. 391. — Halm 60—130 cM. 

 hoog. Aar bijna zuiver vierhoekig, los, met dakpanswijs elkander dekkende aartjes ; 

 aarspil bros. Vrucht door de katjes vast omsloten. Kelkkafjes breed-eivormig, stomp, 

 met twee vijór elkander geplaatste tanden, waarvan de achterste sterk, de voorste 

 zwak is. 3. Bloeit in Juni en Juli. — De spelt wordt voornamelijk in Zuid-Duitsch- 

 land en in Zwitserland in het groot verbouwd. Van het meel wordt brood gebakken. 

 Ook bij ons wordt de spelt wel eens verbouwd. 



Triticum dicóccum Schrank. — Emerkoorn, gortrijst, tarwe, weit. — PI. 71, 

 fig. 392. — Halm 80—100 cM. hoog. Aar zijdelings saamgedrukt, met dakpans- 

 gewijs over elkander liggende, met een naald gewapende aartjes. Kelkkafjes aan de 

 eene zijde der middennerf smaller dan aan de andere zijde, getand, stekelpuntig, met 

 een saamgedrukte, sterk vooruitspringende kiel, en een naar binnen gebogen top. Elk 

 aartje bevat 2—3 korrels. Bloeit in Juni. — Het emerkoorn wordt voornamelijk in 

 Zuid-Duitschland, den Elsass en langs den raidden-Rijn in het groot verbouwd. Het 

 meel dient voor brood. Ook bij ons wordt emerkoorn w-el verbouwd. 



Triticum monocóccum L. — Eenkoorn, tarwe, weit. — PI. 71, fig. 393. — Halm 

 slechts 30—60 cM. hoog. Aar zijdelings saamgedrukt, met dakpanswijs en in twee 



Fig. 331;. Wilde haver. 



