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AQA Chénopodées, Phytolaccacées, Poïygc-nèes. 



et à gr, horizontales dépourvues de bractées ; mais 

 la plupart dépourvues de périg., avec 2 bractées 

 et des gr. verticales. Bractées fructifères ovales- 

 orbiculaires, à bords entiers. — Quelquefois sub- 

 spontané sur les décombres et aux bords des che- 

 mins; plus souvent cuit. 7 . • t hortensia L. 



— FI. femelles également conformées, toutes dépour- 

 vuës^^de perfgone, avec deux bractées et des gr. 

 verticales ........ 2 



2. Fil. infér. et moyennes lancéolées, ou oblongues- 

 lancéolées, atténuées en pétiole court, les infér. 

 souvent hastées. Bractées fructifères hastées-rhom- 

 boïdales, plus grandes que le fr. ou (v. erectum 

 Huds.) seulement aussi grandes que lui et en même 

 temps denticulées-tuberculeuses sur le dos. A. an- 

 gustifolia Sm. — Endroits incultes, jachères; rép. 

 7, 8 pâtula L. 



— Fil. plus larges que dans l'esp. préc, les infér. 

 et moyennes hastées-triangulaires, à base tronquée 

 presque en ligne droite, et à pétiole plus long. 

 Bractées fructifères à peu près triangulaires. A. 

 latifolium Wahl. — Comme l'esp. préc, mais très- 

 rare et probablement adventif (Morges, Auenstein 

 etc.) 8 hastatum L. 



Rem. Nous nommerons encore parmi les pi. de cette 

 fam. : le genre Spinacia, épinard, dont on cultive 2 esp.^ 

 savoir: S. glahra M'ilL (inermis Mönch) et S. oJeracea L. 

 (spinosa Mönch); puis Beta vulgaris L. cultive en 2 formes 

 principales, savoir: B. vulgaris Cicîa, la bette commune, à 

 ra-cine (relativement) mince, et B. vulgaris rapacea\ la be|^ 

 terave, à racine épaisse sortant du sol. 



87. Phytolaccacées. 



490. Phytolacca. X, 1. 



1. Tige de 10 — 20 dm. Fil. ovales-lancéolées, à bords 

 entiers. FI. en grappes, rouges. Baies noires. — 

 Bords des chemins et haies; naturalisé dans la 

 Suisse transalpine. 7 . . . decandra L. 



88. Polygonées<^ i-|^ 



491. Rumex. YI, 37. XXII, 28.-^ "^^ 



1. Fil. hastées ou sagittées (à saveur acide); dans 

 R. nivalis à peine hastées, mais fl. dioïques (faux 



