Polygoneae. — FagopjTum. — Paimex. 22o 



Stängel gestreckt oder sich emporwindend, vom Grunde ästig, mit scharfen 

 Ecken. Nebenblätter undeutlich. Blüthen hängend. Blumendecke grüntich-weiss. 



P. dumetorum L. Blumendecke an der Frucht vergrössert, 

 Blumen acliselständig in Büscheln; Stängel windend: Blätter herz- 

 förmig-dreieckig, mit langer Spitze; Blumendeckzipfel tlügeHg-ge- 

 kielt; Samen dreieckig, schwach-glänzend, punktirt-runzelig. 



In Hecken; Gebüsch und Gestrüpp, und besonders an Graben- 

 rändern und Flussufern, durch das ganze Gebiet häufig. Juli. 

 August. G. 



Stängel in Gesträuch sich emporwindend, höher und grösser als die vorige Art. 



Fagopyrum Tourji.. !3ud)u»ct3cn. 



Blumen zwitterig. Blumendecke gefärbt, tief 5theilig, mit glei- 

 chen, welkenden Zipfeln. Acht Staubblätter, je zwei den äusseren, 

 je eins den inneren Blumendeckzipfeln gegenständig; acht Drüsen 

 am Fruchtknoten, welche mit den Staubblättern wechseln. Drei 

 lange Gritfei mit kopfförmigen Farben. Dreikantige, von der wel- 

 kenden Blumendecke umgebene Schliessfrucht. Keimling gerade, 

 mit breiten, S-förmig zu beiden Seiten gekrümmten Keimblättern. 



'"'F. esculentum Mönch, !3ud)iufi3cn. Polygonum Fagopy- 

 rum L. Blüthön in Trauben, die achselständigen einfaeli, die end- 

 ständigen doldentraubig; Blätter herz-pfeilförmig ; Samen 3 kantig, 

 zugespitzt. 



Stammt aus dem Orient und wird in sandigen Gegenden, na- 

 menthch Ober Schlesiens, häufig angebaut. Juli, August. 0. 



Stängel aufrecht, etwas glänzend. Acht Staubgefässe. Die Samen, unter dem 

 5s amen Haidegraupe bekannt, dienen als Speise. 



Rum ex L., ^mpftr. 



Blumen zwitterig. Blumendecke 6 blätterig, die 3 äusseren 

 Blättchen krautig, am Grunde zusammenhängend, die 3 inneren 

 schwach gefärbt, grösser, zuletzt vergrössert, bisweilen mit einer 

 körnigen Schwiele, zusammenneigend. Sechs Staubblätter, paar- 

 weise den äusseren Blumendeckblättchen gegenständig, mit auf- 

 rechten Staubbeuteln. Narben pinselförmig. Frucht eine dreisei- 

 tige Hautfrucht, von den drei inneren Blumendeckblättchen umge- 

 ben, mit einem aufrechten Samen; Keimling gekrümmt, Keimblätter 

 aufliegend, VI^ 3. 



Einige Arten haben die Stempelblumen und Staubblattblumen zweihäusig-ge- 

 trennt. Die Stängel oben meist in viele Blüthenäste verzweigt, an denen die Blu- 

 men in Quirlen stehen. Die vergrösserten, die Frucht umhüllenden inneren Blu- 

 mendeckenzipfe! heissen hier der Kürze wegen nach der ehemals üblichen Benen- 

 nung Fruchtklappen. Die Wurzeln enthalten einen adstringirenden Stoff und die 

 Blätter der zweiten Gruppe haben häufig einen sauern Geschmack. 



