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quelquefois bulbifère; périgone violet, divisions ovales-lan- 

 céolées; étamines égalant le périgone, filets alternativement 

 trifidesà pointes latérales triangulaires, courtes; capsule. . . 

 % . Cultivé pour les usages culinaires. Juillet. 



3. A. sphérique. A. sphaeroœphalum. L. 



Bulbe accompagnée de bulbilles stipitées renfermées dans 

 la tunique commune; tige (40-60 c.) cylindrique, fouillée jus- 

 qu'au tiers de sa longueur; feuilles linéaires, aiguës, fistu- 

 leuses, étroitement canaîiculées et demi-cylindriques à la 

 base, cylindriques au sommet; spathe à 2 valves ovales, ai- 

 guës, ordinaii-ement plus courtes que l'ombelle ; ombelle glo- 

 buleuse, dense; périgone ovoïde-oblong, pourpre, rarement 

 blanc, divisions lancéolées ; étamines à filets saillants, alterna- 

 tivement trifides à pointes filiformes ; capsule ovoïde. ^ . 

 Commun sur les coteaux pierreux du bassin du Léman : pied 

 du Jura. Juin, Juillet. 



4. A. des vignes. A. vineale. L. 



Bulbe accompagnée de bulbilles stipitées renfermées dans 

 la tunique commune; tige (40-80 c.) cylindrique, feuillée 

 jusque vers le milieu; feuilles linéaires, cylindriques, fistu- 

 leuses, étroitement canaîiculées; spathe ovale, courte, uni- 

 valve, brusquement terminée en pointe; ombelle tantôt en 

 partie bulbifère et à fleurs fasciculées, tantôt remplacée en- 

 tièrement par un capitule de bulbilles pourvues quelquefois 

 d'un long germe foliacé; périgone rose pâle, divisions lan- 

 céolées; étamines égalant le périgone à filets alternativement 

 trifides à pointes filiforme!^: capsule ovoïde. %. Champs et 

 vignes. Juin, Juillet. 



§ 2. Feuilles planes, 



5. A. Poireau. A. Porrum. L. 



Bulbe allongée, cylindrique, Ibrjnée par les gaines des 

 feuilles; tige (90 c.) feuillée jusque vers le milieu; feuilles li- 

 néaires, larges, aiguës, planes, un peu carénées, distiques, 

 charnues ; spathe univalve prolongée en pointe qui dépasse 

 l'ombelle ; ombelle globuleuse, ample, dense ; périgone blanc 

 ou rose, divisions ovales, obtuses ; étamines peu saillantes, 

 filets alternativement trifides, à pointes filiformes; capsule 

 ovoïde, cf. Plante étrangère cultivée pour l'usage culinaire. 

 Juillet. 



