86' 20. Gramineae. 



Zustand; in der ganzen Länge abwechselnd grün- u. weissl. längs- 

 gestreift. Fr. in den Spelzen fest eingeschlossen. 

 2. Gipfelährchen der Ähre verkümmert. Seitenzahn der H.spelzen 

 spitz. V.spelze bei der Reife bis zum Gde. zerreissend. 



296. T. monococcum L., Einkorn. — 0, 0; 60 — 120 cm. 

 Halm steif aufrecht. Ähre kurz, meist nicht über 6 cm lang, dicht, 

 steif aufrecht, sehr leicht zerbrechl. Ährchen dachziegelartig sich 

 deckend, ± 10 mm lang, jedes mit dem darunter liegenden Stück 

 der Ährenspindel abfallend. H.spelzen an der Spitze scharf zwei- 

 zackig, scharf gekielt. Fruchtbare Spelzen mit bis 10 cm langer 

 Granne. Fr. stark von der Seite flachgedrückt, glasig. — VI. — 

 Selten gebaut, meist als Sommerfrucht, in B., S., Bas., Aarg., L.; 

 in Z. u. Th. nur noch ganz selten; (SO.-Eur., SW.-As.). 



,. 2*. Gipfelährchen entwickelt. Seitenzahn der H.spelzen stumpf. 

 ^g V.spelze nicht zerreissend. 



.... 3. Ähre dicht, Ährchen mit dem unter ihm stehenden Stück der 



Spindel abfallend. H.spelzen auf dem Rücken in der ganzen 



, .; Länge scharf flügelartig gekielt u. so gedreht, dass ihre vorderen 



' (grösseren), wenig gewölbten Partien auf jeder der 2 zeiligen 



Ährchenseiten annähernd in einer Ebene liegen , an der Spitze 



mit einem scharfen Endzahn. Halm ausgefüllt. 



297. T, dicÖCCUm Schrank, Emmer. — ; 80—120 cm. Halm 

 steif. Ähre gedrungen, dicht u. kurz, von der Seite zusammen- 

 gedrückt; Ährchen innen flach, aussen gewölbt, 2- bis 3 blutig. 

 Fruchtbare Spelzen meist lang begrannt, Ährchen daher meist 

 2grannig. Fr glasig, von der Seite zusammengedrückt, mit flacher 

 od. ver tief tri nniger Vorderseite u. hoch gewölbtem Rücken, — VII. 

 — Ausschliessl. als Sommerfrucht, wohl nur noch in S. u. Bas. 

 gebaut, anderwärts nur versuchsweise; (eine Wildform in Syrien 

 U.' Persien). 



3*. Ähre lockerer, Ährchen mit dem über ihm stehenden Stück der 

 Spindel abfallend. H.spelzen auf dem Rücken unterwärts ab- 

 gerundet od. nur schwach gekielt (nur gegen die Spitze deutl. gekielt) 

 u. so gedreht, dass ihre vorderen (grösseren), etwas stärker ge- 

 wölbten Partien auf jeder der zweizeiligen Ährenseiten einen 

 deutl. Winkel gegen einander bilden, an der Spitze mit kurzem, 

 stumpfem Endzahn. Halm oben hohl. 



298. T. Spelta L., Spelz, Korn. — 0, 0; 120—170 cm. Ähre 

 locker, längl., im Querschnitt fast quadrat., nicht zusammengedrückt. 

 Ährchen länger als breit, 2- bis 3 blutig, auf der Innenseite gewölbt. 

 D.spelzen meist unbegrannt od. kurz begrannt, selten langgrannig. 

 Fr. glasig od. mehlig, vorn flach, massig zusammengedrückt. — 

 VI. — Ganz überwiegend Winterfrucht, in der deutschen Schweiz 

 viel gebaut; (Stammform unbekannt) 



1*. Nacktweizen. Ährenspindel zähe, sich nicht zergliedernd. H.- 

 spelzen nur oberwärts deutl. längsgestreift (ausser bei T. polonicum). 

 Körner unbespelzt ausfallend. 



4. H.spelzen bezügl. Kielbildung u. Drehung mit T. dicöccum überein- 

 stimmend (vergl. 3). Halm ausgefüllt. 



5. H.spelzen derb, pergament- od. lederartig, nur oberwärts nervig, 

 kürzer als die D.spelzen; diese ± so lang wie die V.spelze u. 

 die Fr. 



299. T. turgidlim L., Englischer- u. Hartweizen. — ©, 0; 

 100 — 150 cm. Ähre kräftig begrannt. Stammt von T. dicöccum (bgw. 



..von'dessen Wildform) ab. — VJ^ VII. — Zerf&M in 2 Unterarten: ssp. 



