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(!. glllimiifcni T.. (C. acuulis I.., 'Aei/j'i^ yc.fiml^or Theophr.). 

 Vulg. uazr/('cy/.((!l(i. Ses concretif )ns de résine inodore s'appellent vulg. 

 iiciz/yii qu'on mâche (|nelques fois. Il fleurit de septembre ;i octobre sur 

 SCS feuilles déjà sèches ; son capitule d'abord rouge, devient ensuite 

 violacé, et mûri, est d'un blanc de laine. Aux environs de Mit. 



Cardiiiis pyciiocephalus Jacq. 



(■irsiuiii ju'ai'iiji Moench. 



N()to}>îisis s.vriîica Cass. 



('liaïuacpeiU'O alpini Jauli. et Spach. \-ar. camptolepis Boiss. 



Cliaiiieapettce spec. 



Tyriiiinus leucograpJius L. 



(\viiara SCOl.VlllUS L. \ulg. ayyrvccQa. Cultivée comme légume. 



Olioponlou taiiriciim Willd. var. elatum Boiss. 



Ceiitaura soWitialis L. 



C. iberica Drevir. 



Crupiiia cnipiliastrum Visian. aigrette noire. 

 Ae£:iloplnla cretica Boiss. et Heldr. vulg. ayyrraQ;')./. 

 KeiltropliyHlllU (leiltatlim DC. (Carthamus dentatus Vahl.) 



Cai'tliaiuus laiiatiis L. 



c. Ling"ulillorae (Cichoraceae.) 



Scol>iiiii)s niaculatus L. 



Se. Ispailiciis L. Heurs jaunes, fleuraison dès le mois de juin. 



Cicliorillin illtylniS L. vulg. l'^ueoo ùctàlvj. sauvage et cultivé. 

 Il ou\ic ses fleurs à () h. matin (mai). Semés le i avril ses spermes 

 longs quadrnngulaires ont végété après 1 3 i(^urs. Fleuraison dès les 

 dernières jours du mois juin. 



C. <livarit'atuiii Schousb. vulg. ayqio ()C(()iy.i. Il végète comme 

 le préc édcnt sauxage après les premières pluies d'automne en octobre 

 et dès lors on en porte au marché de Mit. ses racines et feuilles tendres 

 sous le n<im ônôi/.a mêlées avec d'autres plantes tendres comestibles, 

 jusqu'à mi-mai; de cette epcKjue jusqu'à la fin juin il produit ses jeunes 

 pousses, ôaôr/Myiiha, oaôiAo^i/.âzaQa, qui dès lors commencent à fleurir et 

 à fructifier, en se ramifiant, justju'à la fin d'été et cjuelciues fois jusqu'à 

 septembre et octobre, pour se dessécher à la fin et disperser ses spermes 

 coniijues à sommets obtus, pour la génération suivante. 



C. eildivia, à feuilles frisées vulg. (jyaço oaôi/j. Cultivé. 



H^)seris spec. 



Hedjimois cretica L. H. rhagadioloides L.) 



Kliapuliolus stellatus DC. var. a. hebelaenus Boiss. (R. edulis 

 W.) Il fleurit dès les premiers jours d'avril. 



