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Varietäten: a. spicatum Neilr. (Ch. album L.). Bitknäuel in dich- 

 ten Ähren, g-anze Pfl. weiß bestäubt; — ß. cymig-erum Neilr. 

 (Ch. viride L.). Bltkn. in ausgesperrten Trugdolden, ganze Pfl. 

 dunkel graugrün. 



Untere Bl. rhombisch-lanzettförm., 3 lappig, großbuchtig gezähnt, 

 obere ganz, länglich od. lineal, oft ganzrandig; alle dunkel- oder bläulich- 

 grün. Knäuelähren zusammengesetzt, dicht, fast bllos. — Auf Schutt, be- 

 bautem Boden; zerstreut. ©. 7 — 9. Ch. ficifoUum Sm. 



187. Beta L. Runkelrübe (V, 2). 



Grundständ. Bl. groß, gestielt, herzeiförraig, dickrippig; St. 0*90 bis 

 1'25 m h., ästig; Bitknäuel in rispigen beblättert. Ähren. — Culturpfl. 

 ©. 8. 9. B. vulgaris L. 



Varietäten: a Cicla, Wz. schmächtig, Bl. groß mit dicken, flei- 

 schigen Rippen: Mangold; — ß. rapacea, Wz. fleischig» 

 rübenförmig, weiß, gelb od. roth: Runkelrübe, Zucker- 

 rübe, Roths od. Salatrübe (Spielarten). 



188. Spinäcia L. Spinat (XXII, 5). 



St. 0'30 — 1 m 1., Bl. gestielt, spießförmig od. eilänglich, ganzrandig^ 

 od. gezähnt ; Bitknäuel in beblättert. Rispen ; FrhüUe 2 dornig (S. spinosa 

 Mnch.) od. dornenlos (Sp. inermis Mnch.) — Culturpfl. aus iera Orient. 

 0. od. ©. 5. 6. Sp. oleräcea L. 



189. Itriplex L. Melde (XXI, ö). 



Kahle, bald glatte, bald mehlig bestäubte Kr. ; St. ästig, Bl. gestielt, 

 Bit. geknäuelt, einhäusig od. polygamisch. 



1. Bit. polygamisch, weibl. mit od. ohne Deckbl. durcheinander ge- 

 mischt, erstere mit senkrechtem, letztere mit wagerechtem Samen ; Frucht- 

 klappen ganzrandig, Ähren in Rispen. 2. 



Bit. einhäusig, weibl. alle mit Deckbl. u. senkrechtem Samen. 3. 



2. Bl. 3 eckig-spießförmig, buchtig gezähnt, oben glänzendgrün, unten 

 silberweiß-schuppig; St. 30—60 cm h. — Wüste Plätze, Ufer in B., Mh,^ 

 Oe. ; zerstreut. ©. 7. 8. A. nitens Rebt. 



Bit. herzförmig- 3 eckig, glanzlos, fast gleichfarbig, grün od. roth; 

 Frklapp. netzadrig, St. 1 — 1-6 m h. — Als Gemüsepfl. cult u. verwild. 

 0. 7. 8. A. hortense L. 



3. Frklappen getrennt (höchstens am Grunde verwachsen), gezähnt, 

 krautig; St. 0*30 — 1 m h., Bl. glatt od. mehlig, untere und mittlere meist 

 buchtig gezähnt. 4. 



Frkl. bis zur Mitte verwachsen, 3 eckig-rautenförmig, gezähnt, knorp- 

 lig-hart, weißlich; St. 30 — 60 cm h., ganze Pfl. weißgrau bestäubt. 5. 



4. Untere Bl. oft gegenständig, 3 eckig- spießförmig, obere lanzettlich- 

 spießförmig, oberste lanzettlich ; Frklappen 3ekig-ei- od. herzförmig, ge- 

 zähnt od. ganzrandig. — Sehr variierend (A. latifolium Wahlb.) — Schutt, 

 an Wegen. 0. 7. 8. A. hastatum L. 



Varietäten: ß. incanum Neilr. Bl. grauweiß, oft fleischig. Auf 

 Salzboden; — y. microspermum (W. u. K.). Bl. grün, nie 

 gegenst., Frkl. u. Samen klein. 



