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Pliius Piiiea Linn. sp. 



ivoin. it. Pino . Pmo domestico . Pino da Pinocela . 

 Coltivato nella regione mediterranea dov' é insalvatichito . 



rior. Hup. Aprile . 1. 



Propr. l's. I suoi coni Pine contengono molti semi , chiamati Pinoli , Pignoli o Pi- 

 nocchi , oleaginosi e commestibili e che servono ai confetturieri nella confezione di diversi 

 dolci . Le Tede che si bruciavano dagli antichi nei funerali e negli imenei consistevano in pezzi 

 di Pino . È conosciuta la varietà del seme a guscio tenero chiamata Pino Stiacciamano o premice 

 » PinusPiìiea molli putamine (1). 



CLASS. II. MONOCOTILEDONI. 



Orci. Orchidee. 



Orcliis mandila Linn. sp. 



nioiu. it. Testicolo di cane . Giglio caprino . Giglio che puzza di capra . 



Sta». Ai»it. Boschi e prati di monte . Castelletto Mascagni verso il torrente Rigo (Sant.) ; 

 monte Amiata ( Pari. ) . 



Fior. Dur. Maggio e giugno, p. 



Propp. l's. Pianta medicinale: i tubercoli forniscono il Salep. che è analettico e mucil- 

 laginoso : nel Levante passa per afrodisiaco , ma questa proprietà , sembra dovuta alle materie 

 eccitanti colle quali viene associato . Secondo Geoffroy e Retz si possono sostituire a quest' Or- 



(1) La cultura dei Pini e degli Abeli potrebbe essere estesa in ([uei luoghi dove esistono condizioni fa- 

 vorevoli a questo genere di coltivazione , come per es. nel territorio di Montalcino dove sappiamo dal Sig. 

 Santi cbe le conifere vi prosperano moltissimo . Fra le Abietinee che si coltivano nei parchi e nei giardini 

 vogliono esser menzionate le seguenti specie, Abies excelsa Linn. detto .dbeto di Germania, porla coni pen- 

 denti ed è uno dei più grandi alberi d' Europa ; Larix curopaea Dee. conosciuto col nome di Larice ; cresce 

 sulla catena delle Alpi sin presso le nevi perpetue dove rappresenta V ultima zona di vegetazione se togli i 

 Rododendri: sulle foglie a mazzetti di questa specie comparisce talvolta una sostanza bianca zuccherina chia- 

 mata Manna di Brianzone che secondo alcuni consta di grancllini elaborati da alcuni piccoli insetti chiamati 

 Psille ; il Larice fornisce anche la Trementina di Venezia e sul medesimo si sviluppa il Polyporus Laricis 

 Duby. Si coltiva altresì un'altra bella Conifera, vo' dire il Cedro del Libano, Pimis Ceclriis \Ànn. che ci ri- 

 corda Salomone, il tempio di Gerusalemme, l'Arca d'alleanza, il Palazzo di Perscpoli ed Efeso e la cui 

 Cedvia era impiegala dagli Egiziani per imbalzamare i magnati e farne mummie . 11 Sig. Santi di Montalcino 

 possiede un bell'esemplare di questa specie: altro bell'individuo n'esiste nell' antico Orlo botanico di Siena, 

 il quale però non regge al confronto di quello celebre di Pisa e dell' altro mollo vigoroso che si coltiva nel- 

 r Orto botanico di Lucca. Si coltiva in fine \s- Cunnini/hamia sitiensis Rich ; la Domheya chilensis Lamb. ; 

 Y Araucaria brasilicnsis Lamb. e nel giardino di Doccia del Sig. Conte Pieri Nerli 1' ^coMcacia «a-ce/sa Ruiz. et 

 Pav. detta anche Colimbca c-xcclsa Ruiz. et Pav. 



