Nutzpflanzen Oesterreichs. OQ 



Pastinfica sativa^ L. Gemei ner P as( inak. Die Wurzel in den Küchen 

 nur sehr selten gebraucht; die wenn sie alt geworden, giftig sein soll. 



Auf AVIesen, Hügeln, an Wegen, Rainen, In allen Kronländern gemein, 

 auch in Cärten häufig cultivirt. 



Daucus Carola» L. Gemeine Möhre, Gel her übe. Die cultivirte Pflanze 

 liefert eine essbare, sehr viel Zuckerstoff enthaltende Wurzel. 



Sie wird sehr häufig sowohl auf Feldern, als auch in Gärten (bis 3300' MH.) 

 cultivirt, und kommt noch häufiger wild in allen Kronländern vor. 



Anthriscus Cerefolium, Hoffm. Küclienkerhel, Kerbelkraut. In 

 Küchen häufig verwendet; an Hecken und Zäunen, im Gebüsch: wild, sehr gemein, 

 und aucli In Gärten gezogen. 



Coniitni niaculatum, L. Gefleckter Schierling. Sehr giftig; auch 

 officinell. 



An Hecken, Zäunen, auf wüsten Plätzen, durch alle Kronländer verbreitet. 



Coriandrtnn sativum* L. Gemeiner Korlander. Die Samen sind offi- 

 cinell, und werden als Gewürz In den Küchen häufig verwendet. 



Verwildert In Tirol, im Küstenlande, in Dalmatien (um Trau, Spalato, 

 Ragusa und auf der Insel Lesina) und In der Lombardle; in Gärten aller Kron- 

 länder gepflanzt. 



Corneae. Hornstrauchartige. 



Cornus sangvinea, L. Gemeiner Hartriegel. Die Früchte zu Brennöl 

 benutzbar, das Holz zu Drechslerarbeiten und Schuhzwecken. 



In Auen, Vorhölzern, Hecken, in Waldungen (Forstunkraut), in allen Kron- 

 ländern häufig. 



Cornus mas, L. Gelber Hartriegel. Das Holz des 10 — lö' hohen, 

 baumartigen Strauches, ist zu verschiedenen AVerkzeugen und Drechslerwaaren 

 seiner grossen Festigkeit wegen sehr gesucht. Die Früchte (Dierndln, Kornelkirschen) 

 werden roh und mit Zucker eingemacht gegessen. 



In Vorhölzern, Auen, Waldrändern in allen KronlSndern, besonders in 

 Ungarn in den Auwäldern häufig. 



Lovaiithnceae. Riemenbiumen. 



Viscum. alhum, L. Weisse Mistel. Aus den Beeren dieser Pflanze wird 

 der Vogelleim gesotten. 



Schmarotzend auf Nadel- und Laubhölzern stellenweise sehr häufig, in allen 

 Kronländern vorkommend. 



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Ribesiaceae. Stachelbeerartige. 



Rihe» firossularia» L. Stachelbeere. Obst: kann durch Cultur sehr 

 veredelt werden. 



In Gärten häufig cultivirt und auch überall verwildert zu treft'en. 



Mtibe» rubt^um» L. Gemeine johannisbeere. Obst: auch officinell; wird 

 In allen Kronländern in Gärten und Weingärten cultivirt und kommt auch ver- 

 wildert vor. 



