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be[[d6en g^angcS ij(cic^3eitig nadj einer !(eiuen ©tabt in ©übotben&urg — b. f). auf 

 eine inet geringere Entfernung — ejrpebirt tt)Drben unb tuaren, iuic \d) am Drt felbft 

 erfahren fonnte, o(;ne |eglid)e fd)äblicf)en S^otgen genoffen luorben. 



©oniit finb nid;t bloS beim £od;en, ilü(;(en unb ä>erpacfen ber ©ranat, fonbern 

 aud; beim S^ranSport, unb nocf) fpäter, luenn fid; bie äöaare bereite in ben ^änben 

 beä Monfumentcn befinbet, geiuiffe 33orfid;t§ma^rege(n, namentlid; bie ^ßermeibung 

 gefd)toffener unb bunftiger 9täume empfef)len§luert^. 



(B§> mag jebod; üor allem baran erinnert iüerben, ba^ bie gebadeten Jlran!^eit§- 

 fälle al§ {folgen be§ ©ranatgenuffeS ju ben größten (Seltenl)eiten get;i5rcn unb chm 

 bc§[;alb feinen SSerftänbigen l^on bem ©enu^ biefer tt)o[;lfd)medenben ©peife ab^us 

 (;altcn braud)en. 



ajtan bürfte in ber 3:f;at mef;r 9ied}t ^aben auf ben ©enu^ i>on ©d;lueinefleifd) 

 5U i)erjid)ten au§ gurd;t l^or 2:ric^inen, aU auf ben ©enu^ i)on ©ranat, iueit fic auf 

 jene fettene 2Beife giftig geiüorben fein fönnen. 



SSon lueiterem ^ntereffe ift e§, ba§ biefe eigent£;ümlid)e 3lrt ber {yäuIniB, bie 

 ©iftbitbung im ©efolge ^at, feine§tt)eg§ auf ©ranat befd;ränft ift, fonbern auc^ bei 

 3^lfd;en beobad;tet Unirbe, unh baB ba§ oft genannte 2Burftgift gan^ ä[;ntid)en SSer- 

 l;ältniffen feinen Urfprung Uerbanft. 2Beitau§ bie mciften 33ergiftung§fä(Ie, bie nad; 

 bem ©enuB bon ^^ifcben beobad)tet mürben, finb auf fotd;e S^^iere surüdjufü^ren, bie 

 nad; bem i?od;en einige 3eit aufbeiuafjrt mürben, unb in benen fid; atfo and; erft 

 imcbträglid; bei beginnenber j^äulni^ ber ©iftftoff gebilbet f;atte. S)iefe§ ©ift cnt- 

 midclt fid) in ©imei^ftoffen aller 2trt, unter Umftänben au^erorbcnttid; fd)neff, 

 namentlid) mcnn biefelben bei geeigneter S^emperatur ber ©inmirfung ber frifd;en Suft 

 cntjogen finb. ©ine foId)e B^t^f^^i'^Ö ^'^'^^^^^ erfahrungsgemäß in menigen ©tunben 

 eintreten, menn j. 'B. frifd; ge!od;te 5ifd;e nod; luarm in einer 33rüf)e ober SJiarinabe 

 bei ©eite geftettt lyerben unb nur fe^r allmät;(ic^ ab!üf)Ien. ©o erflärt c§> fid), baß 

 2:t;eile eine§ jyifd;e§, ber 2}iittag§ zubereitet lyar unb ot;ne jebe nad;tf)eiligen {folgen 

 genoffen mürbe, 2lbenb§ töbtlid^e ©rfranfungen (;erüorrufen fonnten. 



S)*ie ^.^ilbung biefer eigentEjündiAen ©ifte, bie man mo(;l aU J^abattergifte ober 

 ^tomaine bejeid;net, unb bie erft neuerbiug§ befonberä öon ^^Profeffor 33rieger in 

 ^Berlin näf)cv ftubirt mürben, ift feine§meg§ iwn jenem fauleti ©eruc^ ober ©efd^mad 

 begleitet, ber fid; beim Eintritt ber eigentUd;en gäulniil gcltcnb mad)t. 3lufmerffame 

 ^eobad;ter geben nur an, baß if)nen ein ctma§ faber, nid;t befonbcr§ angene{;mer 

 ©efd;mad aufgefallen fei. 2)ie§ bürfte and) für bie ©ranat 3Utreffen, in Wncn \id) 

 ©ift gebilbet i)at; fonft fönnten jebenfaOS an einem Orte luie ^i^arel, ioo nuan mit 

 33e5ug auf biefe ©peife fel;r öiel tüät;lcrifd;er ift al§ im Sinncnlanbe, nid;t bie obm 

 erU)äl;nten 3Sergiftung§fälIe Dorgefommen fein. 



