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QUERCUS ILEX. 
Ital. : Elce; Ligur. : Eræu; Espagn. : Encina comun, Alsina; 
Allem. : Stein-Eiche; Angl. : Holm oak. 
Arbre forestier d’une certaine importance pour la 
région méditerranéenne, à tronc lortueux, à écorce 
rugueuse, grisâtre ; branches irrégulières, touffues ; 
feuilles persistantes, coriaces, vertes en dessus, blan- 
châtres en dessous, de forme et grandeur extrême- 
ment variables. On peut trouver sur les différentes 
branches du même individu, des feuilles totalement 
différentes dans la grandeur, le contour (elliptique 
ou allongé), les bords (très entiers, ou dentelés, 
très souvent roulés en dessous) et le duvet plus ou 
moins abondant. Les fleurs mâles et femelles sont 
analogues à celles des chênes communs ; les glands 
allongés, pointus. 
Le Chêne vert constitue, avec les diverses espèces 
de pins, la masse principale des forêts dans la Riviera 
et la Corse; il est beaucoup cultivé à cause de son 
feuillage compact, persistant : les vieux troncs, que 
l’on peut admirer dans divers jardins anciens du lit- 
toral, ont un port magnifique. En outre, c’est une 
plante fort utile, d’abord par son bois, résistant et 
dur comme celui du chène commun, puis par son 
écorce très riche en tanin et employée dans la tan- 
nerie ; et enfin par ses glands qui servent à la nour- 
riture des porcs. 
Le Chêne-liège (Quercus Suber) qui se trouve mêlé 
au Chêne vert, cà et là dans la Riviera, et abondam- 
ment au S.-E. de la Corse, lui ressemble beaucoup 
et n’en diffère guère que par la structure de l’écorce. 
Sur le Littoral on ne l’exploite presque pas. 
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