CERAsrs. AMYGDALÉES. 145 



354) C. vulgaris. (Mill. Dict. «° 1.) C. commun. - Gemei- 

 ner K. 



Vulg. Cerise aigre. Sauer K. 

 àyn. Prunus cerasus. (L. Sp. 679.) 



C Caproniana. (DC. fl. Fr. 3784.) 



fl. Avril — mai. Fruit juin — juillet. 

 Arbre ordinairement peu élevé , à rameaux grêles , étalés, 

 ordinairement i^endants. Feuilles obovales-oblongues, acumi- 

 nées, doublement dentées, presque planes, glabres dès leur 

 jeunesse. Pétioles dépourvus de glandes vers leur sommet. 

 Fleurs en faisceaux onibelliformes, paraissant avant les feuilles. 

 Bourjïeons à écailles extérieures scarieuses, les intérieures fo- 

 liacées. Fruit d'une saveur acide ou acidulé, globuleux, dé- 

 primé, d'un rouge vif, ne tendant pas au noir, à pulpe molle 

 très-juteuse. 



p C. brevipes. C. à courtes queues. - Kurzstielige K. 



Vnlg. Cerisier de Montmorency. 



Pédicelle à peine plus long que le fruit. 



Y C. sem-perflorcns. (Ehrh.) C. de la Toussaint. - Immerblii- 

 hende K. 



Cultivé dans les bosquets pour sa floraison continue et la 

 présence de fruits dans les diverses phases de leur dévelop- 

 pement. 



PR. Fruits recherchés à l'état frais dont on fait des con- 

 serves. La cerise est distillée et son noyeau riche en acide 

 prussique donne au Kirsch l'odeur caractéristique. Le bois du 

 cerisier est dur, bien nuancé et propre à l'ébénisterie. Ses 

 feuilles peuvent être employées à la nourriture du bétail. 



355) G. Mahaleb. (Mill. Dict. n^ i>i C. Mahaleb.-Weichsel K. 



Vulgr. Bois de St-Lucie. 



"fi. Mai. Fruit juillet — août. 

 Arbre ou arbrisseau peu élevé , très-rameux , à rameaux 

 étalés, luisante. Feuilles coriaces, glabres, luisantes, légèrement 

 cordées à la base, suborbiculaires, oblongues, brièvement acu- 

 minées, finement dentées, à dents arquées, calleuses-glandu- 

 leuses au sommet. Fleurs blanches, petites, odorantes, en co- 

 ri/mbes simples, dressés. Pédicelles la plupart caducs après la 

 floraison. Fruit noir, ovoïde-globuleux, environ de la grosseur 

 d'un pois, d'une saveur amère-acerbe. 



ÀC. Rochers des côtes de ia Moselle entre Ahn et AVormeldange. Tl 

 Cultivé pour sauTageon. 



PR. Le bois de St-Lucie donne les tuyaux odorants des 

 pipes turques. 



356) C. Padus. {DC. Fl. Fr. IV. 5S0.)- C. à grappes. -Trau- 



ben K. 



Syn. Prunus Padus. (Lin. £p. 677.) 



ti Mai. Fruit juillet — août. 

 Arbre plus ou moins élevé , à rameaux étalés , noirâtres, 

 luisants. Feuilles ovales-oblongues, acuminées, dentées, glabres. 

 Calice à dents ciliées-glanduleuses. Fleurs petites, odorantes, 

 en longues grappes pendantes , paraissant avec les feuilles et 

 munies de feuilles à la base. Fruits très-acerbes, globuleux, 

 gros comme un pois, noirs ou rouges. 



C Cultivé, subspontané. 



PR. Fournit une matière colorante violette. L'écorce est 

 officinelle. (Cortex Pruni Padi.) 



t C. laurocerasus. {DC. Prod. 2. 570.) C. Laurier. 



Tulg. Laurier Cerise. 



tl Mai. 



Arbrisseau toujours vert. 



Cultivé. 



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