UTDROCOTYLE. OMBELLIFERÉES. 181 



séparées par des intervalles appelés vallécules. Ca- 

 naux résinifères ordinairement colorés (bandelettes) 

 développés dans l'épaisseur du péricarpe , placés un 

 ou plusieurs ordinairement sous chaque vallécule et à 

 la face commissurale des carpelles, rarement indistincts 

 ou nuls. 



La famille des onibellîférées ou omhellifères comprend un 

 très-grand nombre d'espèces, appartennant principalement à 

 l'hémisphère Nord, dont elles habitent les contrées tempérées 

 et fraîches, surtout la région méditerranéenne et l'Asie centrale^ 



Les unes sont alimentaires, les autres médicinales ou véné- 

 neuses. Ces propriétés si différentes sont dues à des principes 

 qui résident en proportions variées, soit dans les feuilles, soit 

 dans la racine, soit dans le fruit ; les racines contiennent prin- 

 cipalement des substances résineuses ou gomme résineuse ; lea 

 fruits possèdent une huile volatile dans les bandelettes de leur 

 péricarpe et de leur graine; les feuilles de quelque espèce sont 

 aromatiques et condimentaires, celles de quelque autre sont nar- 

 cotico-âcres. Si une suffisante quantité de sucre et de mucilage 

 s'associe au principe hydro-carboné, la plante devient alimen- 

 taire ; si rhuile volatile domine, la médecine y trouve un remède 

 stimulant et l'art culinaire un condiment agréable. 



DIVISION. 1. — ORTHOSPEKHIJE. {Juss, l. c.) 



Recti-seniiiiées : Graines planes ou convexes à la face com- 

 missurale. 



TBIBU I. — Hyclrocotyle^. {Spveng. in Schul. Si/st. veg. 

 6. XXXII.) 



Fruit lisse, comprimé par les côtes, lenticulaire, à 

 coupe transversale linéaire, à côtes distinctes. Fleurs 

 en verticilles^ solitaires ou superposées. 



1®4) Hj«lrofo«yï(Lv {Tourvf. Inst. t. 173.) [Hydrocotyle. - 



"Wassernabel.J 



Calice à dents nulles. Fruit dépourvu iVépines, com- 

 primé par les côtes lenticulaires. Carpelles ovales, à 

 5 côtes, la dorsale plus développée, carénée, les deux 

 latérales filiformes, saillantes, les deux marginales 

 non distinctes; vallécules sans bandelettes. Fleurs en 

 verticilles. 



449) H. vulgaris. (L. Sp. 338.) H. vulgaire. - Gemeiner "W. 



Vulp. Gobelet d'eau. 



2|. Juin — juillet. 

 Plante très-âcre. Tige d'environ 1 déc, rameuse, rampante, 

 radicante. Feuilles siiJxjrhiculaires-iyeltées , glabres, largement 

 crénelées. Fleurs blanches, petites, subsessiles avec 1-3 verti- 

 cilles 4-6-flores sur des pédoncules axillaires. Fruit éraarginé 

 à la base presque didyme. 



II. Prés marécagfeux, bords dos étangs, des bois humides et de8 chemin», 

 tourbières, etc. C. en Ardennes I 



TRIBU n. - ^aniruleee. (Koch. Umb. 138.) 



Fruit chargé cV épines ou d' écailles ^ à coupe trans- 

 versale suborbiculairo , ou longuement elliptique, à 

 côtes non distinctes. Fleurs sessiles réunies en capi- 

 tîdes. 



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