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tronquêes-mucronées, présentant dans toute leur longueur une 

 carène tranchante. Fleurs aristées à arêtes aussi longues que 

 l'épi, ou mutiques. Caryopse non renfermé entre les glumelles. 



ÂR. Cultivé en plusieurs Tariétés. 



t T. spelta. (L. Sp. 127.) T. épeaûtre. - Dunkel W. 



Q Juillet — août. 

 K. Cultivé en Ardennes. 



1350) t T. monococcum. (L. 82). 127.) T. engrain.-Emkorn. 



Vulg. Spelz. 



Çy ou Juin — juillet. 

 Souche ^fibreuse. Tige subsolitaîre, de 6-8 déc. Feuilles 

 linéaires. Epi comprimé latéralement., à axe fragile., à épillefs 

 imbriqués sur deux rangs opposés. Epillets glabres, ord. 3-flores, 

 l'une des fleurs étant seule fertile et aristée. Glumes ovales- 

 oblongues, présentant au sommet 2 dents aiguës. Caryopse 

 étroitement renfermé entre tes glumelles, 

 ce. Cultivé dans les marnes irisées et le grès bigarré. 



PR. Les usages du froment sont suffisamment connus parce 

 qu'il forme la base de nos cultures de céréales. 



Section II. — Agropyrum. (Endl. Gen, pi. 913). 



Glumes lancéolées ou linéaires-oblongues, non ventrues. 

 Caryopse canaliculé sur une face. 



1351) T. repens. (L, Sp. 128.) T. rampant.- Gemeines W. 



Syn. Agropyrum repens. (P. Beauv. Agr. 102). 



Braconnotia officinarum. (God, fl. de Lor. t. 3, p. 192). 

 Vugl. Dunggras, Ungras. 



Chiendent. 



Qj. Juin — septembre. 

 Souche émettant de longs rhizomes traçants. Tiges de 5-8 

 décimètres. Feuilles raides, scabres seulement en dessus, souvent 

 glauques. Épi distique. Epillets 4-6-flores, plus rarement 6-8- 

 fiores. Glumes lancéolées, à 5 nervures, acuminées , mutiques, 

 plus rarement aristées à arête courte. 



CCC. Lieux cultivés, champs en friche, bords des chemins. 



PR. Les tiges souterraines du chiendent {rhizomœ vel, rad. gra- 

 minis) contiennent en mucilage et quelques principes salins; 

 elle est fréquemment employée pour faire des boissons rafraî- 

 chissantes et diurétiques. On en extrait de l'alcool, et elles 

 servent à la nourriture du bétail. 



1352) T. caninum. {Schreb. spicil, 51.) T. des chiens. - 

 Hunde W. 



Syn. Elymus caninus. (L. Suec. II. 112.) 



Agropyrum caninum. (Rom et Schult. Synl. 2. p. 756). 



Qj. Juin — juillet. 

 Souche cespiteuse. Tiges de 6-10 déc. Feuilles scabres sur 

 les deux faces. Épi distique, allongé, à epillets souvent très- 

 rapproohés. Epillets 4-6-flores. Glumes lancéolées, à 3-5 ner- 

 vures, acuminées. Fleurs acuminées, aristées ; arêtes plus longues 

 que les fleurs. 



C. Haies, buissons, lieux ombragés, lisièra des bois. 



80US-TBXBU XII. — Nardoidea. {Nées ab. E. gen. 10. 15) 



Glumes nulles. Stigmate 1, fl if orme très-long ^ piiheS' 

 cent, sortant au sommet des glumelles. 



