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Sanguisorbées. — Sous-I'auiillc ow Irilm (1(> r<ir(li'(> des Rosa- 

 cées, qui ne coiiliont qiio dos horh^os, vivaces ou anniiellos, et quel- 

 ques sous-arbrisseaux. C'est, en que](|ue sorte, un membre dégradé 

 de la grande et belle famille dont elle fait partie. Les feuilles y 

 sont stipulées, comme chez toutes les Rosacées vraies, simples, 

 lobées ou même composées. C'est surtout par leurs fleurs incom- 

 plètes que les Sanguisorbées se distinguent des autres Rosacées. 

 Ces fleurs sont petites, herbacées en quelque sorte, réduites à un 

 calyce de 3, 4 ou 5 lobes, sans corolle, et à 4 ou 5 étamines, quel- 

 quefois moins. L'ovaire est infère, c'est-à-dire immergé dans le 

 tube du calyce et soudé avec lui; il se compose d'un seul carpelle, 

 qui lui-môme ne contient qu'un seul ovule. Le fruit est un akène, 

 c'est-à-dire une graine enveloppée par la membrane desséchée du 

 tube calycinal et ne contenant qu'un embryon sans périsperme. 



Ce petit groupe de Rosacées, malgré son peu d'apparence, n'est 

 pas sans utilité. Il nous fournit des plantes fourragères appartenant 

 principalement aux genres Snnguisoi'ba, Alchemilla ei Poteinum. 



Santalacées. — Petite famille d'arbres, d'arbrisseaux et de sous- 

 arbustes dicotylédones, apétales, dont quelques-uns se trouvent en 

 Europe, le plus grand nombre habitant l'Inde, la Nouvelle-Hollande, 

 l'Amérique du Sud et les îles de l'océan Pacifique. Elle a pour ca- 

 ractères principaux un calyce à 4 ou 5 lobes, point de corolle, 4 ou 

 5 étamines opposées aux lobes du calyce; un ovaire adhérent, c'est- 

 à-dire soudé au tube calycinal, uniloculaire et contenant d'un à 

 quatre ovules attachés au sommet d'un placenta central. Le fruit, 

 tantôt sec, tantôt pulpeux, ne contient qu'une seule graine, remplie 

 d'un abondant périsperme charnu. Les principaux genres sont les 

 Thesium, Osjjris, Fusanus, Santalum., Ptiridaria et Cervantesia. 

 Quelques espèces se recommandent à l'acclimateur par leurs fruits 

 ou leurs graines comestibles, d'autres par les produits utiles que 

 l'industrie en retire. 



Sapindacées. — Famille de plantes dicotylédones, principale- 

 ment composée d'arbres et d'arbrisseaux, et contenant aussi quel- 

 ques espèces herbacées. Plusieurs de ses espèces ligneuses sont 

 des lianes. Ses caractères sont un peu vagues, et elle se confond, 

 par quelques points, avec les Ilippocastanées et les Acérinées. 



Les fleurs sont polypétales, régulières, hermaphrodites ou uni- 

 sexuées, habituellement en grappes ou en panicules axillaires. Le 

 calyce est divisé en 4 ou 5 lobes, alternant avec un pareil nombre 

 de pétales. Les étamines, communément au nombre de 8 à 10, ra- 

 rement moins, plus rarement encore au nombredeSO, sont insérées 

 sur un disque, au centre duquel se trouve, dans les fleurs herma- 

 phrodites ou femelles, un ovaire libre, ordinairement triloculaire, 

 et contenant de 1 à 3 ovules, rarement davantage, et surmonté d'un 

 style indivis. Le fruit est tantôt une capsule ailée d'un côté(samare), 

 tantôt une baie charnue et indéhiscente. Les graines, souvent 

 grosses, adhèrent au placenta par un large hile et sont dépourvues 

 de périsperme. 



