ÉNUMÉRATION DES PLANTES 235 



caires, et sa ramure très dense le rend parliculiôrement propre à 

 composer des brise-vent. Au dire du docteur Brandis, il peut vivre 

 un millier d'années. C'est le seul cyprès de l'Asie centrale. 



On rattache au C. torulosa, comme variétés, plusieurs autres 

 cyprès asiatiques, qui en diffèrent cependant par des caractères que 

 quelques botanistes ont trouvés suffisants pour en faire des espèces 

 distinctes. Ce sont, entre autres, le C. corneijana, moins grand que 

 le type du torulosa, avec des rameaux plus menus et pendants; les 

 C. majestica, gracilis, cernua Qlpendula. Le C. torulosa a aussi 

 été décrit sous les noms de cashmirlana et de nepalensis, qu'on 

 lui a conservés dans quelques collections de l'Europe. 



C. funehris Fortune. — De Chine et du Japon. Arbre de forme 

 pyramidale, très dense, d'une verdure assez vive, remarquable par 

 la flexibilité de ses derniers rameaux, qui s'inclinent vers la terre, 

 ce qui le fait habituellement employer on Chine pour la décoration 

 des cimetières. Il y joue le même rôle que le cyprès pyramidal en 

 Europe. C'est du reste un très grand arbre lorsqu'il est adulte; mais 

 son introduction en Europe étant encore récente, nous ne l'y con- 

 naisons que sous la taille de grands arbrisseaux. Il est très rustique 

 dans presque toute la France. 



CURGUMA. — Genre de Scitaminées herbacées et vivaces, de 

 l'Asie orientale et méridionale, où, depuis une haute antiquité, on 

 les emploie en teinture. Plusieurs espèces sont utilisées dans ce 

 but, mais la principale est le C. longa L., dont les rhizomes con- 

 tiennent un pigment jaune, la curcumine, dont la chimie fait un 

 fréquent usage comme réactif. Au Japon, où le curcuma est cultivé 

 sous le nom d' Ukon, on s'en sert pour teindre la soie et la laine, en 

 y ajoutant ordinairement de la gomme-gutte pour rendre la teinte 

 plus brillante et plus solide. Les Japonais utilisent encore le cur- 

 cuma pour aromatiser les mets. 



Les C. Zedoaria et C. Zerumhet Rcxsa. sont employés en mé- 

 decine et jouissent d'une grande réputation chez les Arabes. 



CYAMOPSIS psoraloides DC. — Plante légumineuse, annuelle, 

 cultivée dans une partie de l'Inde, pour sa graine, qui est alimen- 

 taire cl la manière des haricots et des pois. Elle est cultivée pour le 

 même usage en Arabie et même dans quelques Antilles et sur le 

 continent de l'Amérique. Elle est identique avec les Psoralea tetra- 

 gonoloba de Linné, Dolichos psoraloides de Lamarck et Lupinus 

 trifoliatus de Cavanilles. 



CYCAS. — Arbres palmiformes, de la famille des Cycadées, dont 

 le tronc cylindrique est couronné d'une large gerbe de frondes éta- 

 lées qui ressemblent beaucoup à celles des palmiers pennatifrondes. 

 Du centre de cette couronne sort, de loin en loin, une grosse inflo- 

 rescence mâle ou femelle. Toutes les espèces du genre sont de beaux 

 arbres d'ornement pour les serres ou les jardins de plein air. Nous 

 distinguons dans le nombre les espèces suivantes : 



C. Normanbijana Ferd. von Muller. — Superbe plante de la 



