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polilcs olives. Gel arbrisseau l'ail un certain effel par son conlraslc 

 avec les arbres aulrement colorés. 



E. orienlalifi L. — Arbrisseau de l'Asie occidentale, principale- 

 ment de la Perse, où ses fruits, connus sous le noni de dattes de 

 7VY'/;/jo;ir/e, sont comestibles et assez estimés. Sa taille est à peu 

 prôs celle du jujubier, et on le cultive dans f|uelques parties du midi 

 de riùirope et du nord de l'Afrique. Cet arbrisseau est très voisin du 

 précédent, auquel (juclques auteurs le réunissent ci titre de variété. 



E. parrifolin PiOylk. — De la Chine et du Japon. II est très épi- 

 neux et en même temps très rustique, ce qui fait qu'on s'en sert dans 

 divers pays pour en faire des haies défensives. 



E. umbellaia Tiiunug-T^. edulis IloitT.). — Gourai et Siro-Gomi 

 des Japonais. Arbrisseau fruitier introduit récemment en France, et 

 qui semble devoir occuper une place assez importante dans nos ver- 

 gers. Sa rusticité est parfaite, mémo dans les provinces les plus 

 froides, et il s'accommode de toutes les natures de terrains. Il est 

 beau de feuillage et très fertile en fruits sucrés-acidulés, dont on fait 

 des tartes et des conserves excellentes. On en obtient par distillation 

 une eau-de-vie très analogue au kirsch, et supérieure même à la 

 plupart des kirschs du commerce. Un membre de la Société d'accli- 

 matation, M. Jos. Clarté, pense que des plantations de ce chalef 

 remplaceraient avantageusement celles de cerisiers à kirsch, dont 

 les récoltes sont souvent compromises par les gelées du printemps. 

 La cueillette des fruits du chalef-goumi, qui peut être faite par des 

 femmes et des enfants, est d'ailleurs bien plus facile et moins dispen- 

 dieuse que celle des cerises, qui d'ailleurs n'est pas sans danger et 

 a souvent occasionné de graves accidents. A ces avantages il faut 

 ajouter la facilité avec laquelle le chalef se reproduit de boutures et 

 le peu de temps qu'il lui faut pour fructifier, ce qui arrive dès la 

 troisième année. 



Plusieurs autres espèces d' filœar/nufij plus ou moins connues, du 

 Japon, de la Chine et surtout de l'IIimalaya, méritent l'attention des 

 acclimateurs. Nous citerons, dans le nombre, les E. KoLoga Alph. 

 DC, arhorea Roxua., conferta Ro.\bg. et ienuiflora Benth. 



ELE6IA nuda Klnth. — Plante vivacc de l'Afrique australe, 

 ayant le port d'un jonc et appartenant à la famille des Restiacées, 

 dont les longues racines traçantes servent ci fixer et consolider les 

 sables. Ses tiges sont aussi employées en guise de chaume pour 

 couvrir les toitures. Plusieurs autres Restiacées de l'Afrique pour- 

 raient rendre de pareils services, et quelques-unes même être cul- 

 tivées comme plantes d'agrément. Telles seraient, entre autres, le 

 Restio ou Cannamois Cephalotes Beauv. 



ELEPHANTORRHIZA BurcheUi Benth. — De l'Afrique aus- 

 trale. Légumineuse herbacée, vivace, dont l'énorme racine est ex- 

 cessivement riche en tannin, d'après le professeur Mac Owan. Ses 

 tiges annuelles repoussent tous les ans, et leur feuillage est fort re- 

 cherché des bestiaux. La plante pourrait donc servir à deux fins. Elle 

 supporte aisément les petites gelées du pays. 



