292 ÉNUMÉRATION DES PLANTES 



Le genre Furcrœa, qu'on écrit quelquefois i^owrcro/ya, ce qui 

 est contraire à la règle, a été dédié au célèbre chimiste français 

 Fourcroy. 



GARGINIA. — Genre do Clusiacées, composé d'arbres et d'ar- 

 brisseaux indigènes de l'Inde et des Moluques, aujourd'hui répan- 

 dus dans la plupart des pays intratropicaux, où on les cultive en 

 qualité d'arbres fruitiers. L'espèce la plus importante à ce point de 

 vue est le G. Mangostana L., dont les fruits volumineux, connus 

 sous le nom de Mangoustan, sont justement estimés dans les pays 

 chauds. 



Une seconde espèce, le G. irarancorana, de l'Inde, qui croît et 

 fructifie jusqu'aux altitudes de 1,200 à 1,500 mètres, pourrait être 

 cultivée jusque sous le 30" degré de latitude, et peut-être plus loin 

 encore de l'ôquateur. 



Plusieurs autres espèces du genre, ou de genres voisins, produi- 

 sent des gommes-résines employées en médecine ou dans l'industrie. 

 La plus importante est la gomme-gutte, qu'on tire du Garcinia (ou 

 Hehradendron) cambogioides L., utilisée surtout par les peintres. 

 Cette matière colorante est également produite par le Xanthochy- 

 mus pictorius. (Voyez ce mot.) 



GAULTHIERA. — Ericacées sous-frutescentes de l'Amérique du 

 Nord, analogues à nos aireWes (Vaccinium) et produisant comme 

 elles des baies comestibles. 



Les plus intéressantes pour l'acclimateur sont le G. myrsinites, 

 de la Californie, de l'Orégon et de la Colombie britannique, dont les 

 fruits sont délicieux, et le G. Shallon, de pays plus septentrionaux 

 et plus froids que le précédent. Il se recommande également par 

 l'abondance et la qualité de ses fruits, souvent utilisés sous forme 

 de conserves, et dont on tire aussi une iDoisson alcoolique. Ces deux 

 sous-arbustes se plaisent dans les terres légères, siliceuses et un 

 peu humides. 



GAYLiUSSACIA. — Arbrisseaux et sous-arbrisseaux de la fa- 

 mille des Ericacées, originaires de l'Amérique méridionale et de 

 l'Amérique centrale, dont ils habitent principalement les régions 

 montagneuses à climats tempérés. On en connaît aussi quelques 

 espèces dans le nord de l'Amérique, et celles-ci peuvent se natura- 

 liser en Europe. Deux surtout sont à signaler à cause de leurs 

 fruits comestibes, le G. frondosa Torr., arbuste à feuilles cadu- 

 ques, connu des Américains sous le nom de Tangleberrij, et le G. 

 ve^inosa Torr., qui est le Black huckleberry^ petit buisson à feuilles 

 caduques, qui habite les endroits marécageux des forêts. Il est pro- 

 blable que parmi les nombreuses espèces de Gaylussacia de l'A- 

 mérique du Sud il s'en trouve aussi que leurs fruits pourraient 

 recommander aux amis des expériences d'acclimatation, mais jus- 

 qu'ici on ne s'en est point occupé. 



