ÉNUMÉRATION DES PLANTES 341 



la possibilité de sa naturalisation dans des pays plus méridionaux 

 et plus chauds. 



LUCUMA. — Arbres et arbrisseaux de la famille des Sapotées, 

 très analogues aux Sapotilliers fAcliran) et considérés aussi en 

 Amérique comme arbres fruitiers de valeur. Les plus renommés 

 sont les suivants: 



L. Cainiio Rokm. et Sch. — Très cultivé au Pérou, ainsi que le 

 L. obocatum, du même pays. 



L. manimosa G^rtn. — Connu en Amérique sous les noms de 

 Marmalade tree ei Joho-inco. Cet arbre, originaire de la Guyane, 

 est aujourd'hui cultivé dans beaucoup d'autres pays tropicaux. Son 

 fruit, moins estimé que celui du Sapotillier, est surtout utilisé en 

 compotes et en marmelades. 



Les L. salici/olia Kunth, vulgairement Borecho, et le L. serpen- 

 iaria Ki:nth, ou Znpoie de cidebra, sont cultivés au Mexique 

 comme arbres fruitiers. 



LUPINUS. — Lupin. Genre de Légumineuses papilionacées con- 

 tenant un grand nombre d'espèces, la plupart herbacées, annuelles 

 ou vivaces, indigènes dans l'ancien et le nouveau monde, utilisées 

 comme fourrage, et dont les graines sont même quelquefois em- 

 ployées à la nourriture de l'homme. Les lupins sont des plantes 

 élégantes, tant par leur feuillage digité que par leurs fleurs où do- 

 mine la couleur bleue, aussi en fait-on un fréquent emploi dans les 

 jardins fleuristes. Plusieurs espèces, presque toutes américaines, 

 s'élèvent à la taille de sous-arbrisseaux. En agriculture on utilise 

 surtout les suivantes : 



L. albus L. — Le lupin blanc. Du midi de l'Europe et de l'Orient. 

 Plante annuelle, de croissance rapide, cultivée presque exclusive- 

 ment dans les sols sablonneux et siliceux, où elle étouffe les autres 

 herbes. C'est un bon fourrage, tant à couper qu'à faire consommer 

 sur place, et en même temps un excellent engrais vert, utilisé dans 

 quelques parties de l'Italie pour fumer la terre autour des oliviers. 

 C'est le Tramoso des Portugais et des Espagnols, qui en font grand 

 cas pour la nourriture des bestiaux, et qui en consomment les 

 graines après les avoir dépouillées de leur amertume par ébullition 

 ou macération dans l'eau salée. Le lupin blanc est également cul- 

 tivé dans le midi de la France, principalement en Roussillon, sur 

 les plus mauvaises terres, qu'il sert à améliorer. Il est alors enfoui 

 au moment de sa floraison. Son emploi agricole est plus rare dans 

 le Nord, où il est assez souvent maltraité par les gelées du prin- 

 temps. 



L. angustifolius L. —Le petit lupin bleu. Plante annuelle, moins 

 grande et moins fourrageuse que l'espèce précédente, mais recher- 

 chant comme elle les sols sablonneux et maigres. Elle est commune 

 aux alentours de la Méditerranée, mais on l'y cultive rarement. On 

 se contente de la faire pâturer par les moutons là où elle croît natu- 

 rellement. 



L. arboreus L. — Le lupin en arbre. C'est un sous-arbrisseau 



