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corde à le regarder comme un des meilleurs arbres forestiers de 

 Californie. C'est, pour ce dernier pays, l'équivalent du chêne rouvre 

 de l'Europe. 



Q. coccifera L. — Le chêne kermès. De tout le midi de l'Europe, 

 du nord de l'Afrique et de l'Orient. Petit arbre ou arbrisseau buis- 

 sonnant, à feuilles coriaces, épineuses sur leur contour et persis- 

 tantes. Il croît dans les terrains les plus rocailleux et les plus arides, 

 où il reste à l'état de buisson; en meilleur sol il forme un arbre à 

 lête arrondie, de 4 à 5 mètres de hauteur. C'est sur cet arbre qu'on 

 récolte une sorte de cochenille, le kermès (Coccusilicis), qui donne 

 un pigment rouge, jadis très employé en teinture et en médecine, 

 mais dont l'usage est aujourd'hui fort restreint. En France le chêne 

 kermès ne sert plus guère qu'à fournir des fagots pour le chaulTage 

 des fours. 



Q. coccinea Wangenh. — Chêne quercitron, chêne noir d'Amé- 

 rique. Des Etats-Unis. Arbre à feuilles caduques, de 30 à 35 mètres 

 de hauteur, sur 1 mètre à 1"'50 de diamètre, et de croissance rapide, 

 mais il recherche les bonnes terres, profondes et fraîches. Son bois 

 est presque aussi bon que celui du chêne blanc d'Amérique, et il est 

 employé dans la charpente et la menuiserie. Toutefois le principal 

 produit de l'arbre est la teinture jaune connue sous le nom de rjuer- 

 citron, et qui est préférable à la gaude. 



On rattache à cet arbre, comme variété, le Q. lincioria Bauth., 

 dont le bois fin et serré est de longue durée d'après le professeur 

 Sargent, et recherché pour le charronnage, la tonnellerie et la 

 charpente. Son écorce intérieure fournit aussi une teinture jaune. 

 Le chêne écarlate (Scarlet oak des Américains), qui est une autre 

 variété du Q. coccinea, est fort inférieur au type de l'espèce, et ne 

 fournit guère à l'industrie que des écorces à tan, qui encore sont 

 d'une richesse médiocre. On dit que le^^>. heierophylla^ào. Bartram, 

 est un hybride du chêne à feuilles de saule (Q.phellos) et du chêne 

 quercitron. 



Q. cornea Loua. — De la Chine. Arbre de 12 à 15 mètres, à 

 feuillage persistant, dont les glands sont comestibles. Il occupe en 

 Chine la même place que le chêne ballote en Espagne et le nord de 

 l'Afrique. 



Q. cu.s-yj/rfai'rtTHUNBG. — Arbre superbe duJapon, dont les glands, 

 réunis en des sortes de grappes, mais à peine plus gros que des ha- 

 ricots moyens, sont excellents à manger après avoir été grillés 

 comme les châtaignes. On les vend régulièrement sur les marchés 

 du Japon. 



Q. deriHiJlovaWooM. et Arnt. — Chêne-châtaignier de Californie, 

 (îrand et bel arbre â feuilles persistantes, et formant une tête com- 

 pacte. Son bois est médiocre et sujet à se détériorer rapidement, 

 mais son écorce est riche en tannin. 



Q. deniaia Thindg. — Du Japon. Nous avons peu de renseigne- 

 ments sur cet arbre, mais nous savons que c'est une des espèces de 

 chênes qui nourrissent le ver à soie connu sous le nom de Yama- 

 ]\Ioïj ce qui lui donne de l'intérêt. 



Q. Douf/lasii Hook. et Arnt. — Le chêne bleu de Californie. 



