474 ÉNUMÉRATION DES PLANTES 



Dans l'Inde, en Chine et au Japon on utilise la racine du Rahia cor- 

 difolia, ou mongiste, indigène dans ces divers pays, ainsi que dans 

 certaines parties de l'Afrique. Au Chili le B. Rclboun rend des ser- 

 vices analogues. Il ne serait pas sans intérêt de faire des recherches 

 sur les espèces jusqu'ici négligées par l'industrie, et dont chacune 

 peut être mieux appropriée que d'autres à telle nature de sol et à 

 tel climat. 



RUBUS. — Ronce. Genre de sous-arbustes de la famille des Ro- 

 sacées, la plupart grimpants, souvent épineux, à feuilles simples ou 

 composées, dont les fruits consistent en petites drupes agrégées, 

 rappelant assez bien la forme d'une fraise. La plupart de ces es- 

 pèces, qui sont d'ailleurs nombreuses, appartiennent aux climats 

 froids ou tempérés des deux hémisphères, mais on en trouve aussi 

 entre les tropiques. Quelques-unes sont devenues économiques par 

 leurs fruits; plusieurs autres, négligées jusqu'ici, pourraient le de- 

 venir si la culture essayait de les améliorer. Citons les plus intéres- 

 santes : 



R. canadensis L. — Deic herrij des Américains. Du Canada et 

 des Etats Unis septentrionaux. Son fruit noir et excellent mûrit 

 avant celui d'une autre espèce du môme pays, le R. villosus Ait.^ 

 qui, par compensation, est plus gros et tout aussi estimé. Ce dernier 

 est le High hlackherry des Etats-Unis. 



R. Chamœmorus L. — Du nord de l'Europe et delà zone arctique 

 de l'Asie et de l'Amérique. C'est un simple fruticule, presque une 

 herbe, un des plus petits du genre, mais non des moins utiles, car 

 son fruit sucré-acidulé, rouge ou couleur d'ambre, est fort recherché 

 des populations septentrionales. Cet humble sous-arbuste recherche 

 les lieux tourbeux et couverts de mousse. On réussirait probable- 

 ment à le cultiver sur les Alpes et autres grandes chaînes de mon- 

 tagnes dans les sites analogues. Le R. arcticus de la Laponie se 

 rencontre souvent dans les mêmes lieux, et son fruit est également 

 comestible. Peut-être aussi y aurait-il de l'intérêt à essayer la 

 culture du 7?. Gunnianus VIook., des sommets neigeux des Alpes 

 Tasmaniennes. Ses fruits sont rouges, juteux, agréables à manger 

 même à l'état sauvage. 



R. cuneifoUus Pursh. — Du nord de l'Amérique, où il porte le 

 nom de Sand hlackherry. Sous-arbuste nain, à fruit sucré et 

 agréable. 



R. deliciosus Torrey. — Des sources du Missouri. Buisson 

 dressé et très beau, qui mériterait d'être introduit dans les jardins 

 comme plante d'ornement, mais qui a plus de valeur encore par ses 

 fruits, semblables h de grosses framboises et d'un goût très agréable. 



R. elUpticas Smith.; R. flaims Hamilton. — Des montagnes de 

 l'Inde, entre 1,500 et 2,000 mètres d'altitude, existant aussi dans le 

 Yu-Nan et sur les montagnes de Ceylan. C'est un grand buisson, à 

 fruits jaunes, tout à fait comparables pour la saveur aux framboises 

 d'Europe. 



"R. fruticosus L. — La ronce proprement dite; Bramble des An- 

 glais. Plante commune dans toute l'Europe, l'Asie centrale, l'Afri- 



