ÉNUMÉRATION DES PLANTES 513 



qui suffit pour la consommation du ménage. La plante se reproduit 

 avec une grande facilité, tant de graines que de fragments de tiges 

 enracinées. 



TA.CCK pin na(i/ida G. Foiisrini. — Plante monocotylédone, her- 

 bacée, du groupe dos Taccacécs, dont la volumineuse racine est 

 gorgée de fécule. Elle appartient aux Moluques, aux îles de la Sonde 

 et cl quelques archipels de l'océan Pacifique, d'ailleurs partout cul- 

 tivée dans ces régions. C'est de sa racine qu'on retire î'arrow-root 

 des îles Fidji, dont la médecine fait un fréquent usage pour com- 

 battre la dysenterie et la diarrhée. Quoifjue originaire de pays très 

 chauds, il ne serait peut-être pas impossible de la cultiver dans des 

 pays plus tempérés, mais exempts de gelées. 



Ce genre comprend plusieurs autres espèces, encore peu connues, 

 mais bien dignes d'attirer l'attention des acclimateurs. Il en existe 

 deux (T. maculata et 2"*. Broionii Seeman), dans le nord de l'Aus- 

 tralie, et sept ou huit dans l'Inde, à Madagascar, en Guinée et à la 

 Guyane, qui toutes contiennent de la fécule dans leurs racines tu- 

 berculeuses. 



TACSONIA. — Genre de Passifîorées américaines, qui ne diffère 

 des passiflores proprement dites que par l'allongement du tube du 

 calyce des fleurs. Toutes sont des lianes grimpantes, la plupart re- 

 marquables par la beauté et le vif coloris de leurs fleurs; de plus 

 elles sont généralement rusticiues dans le midi de l'Europe, où on 

 les emploie à couvrir des murs ou des tonnelles. Les plus répandues 

 dans nos jardins sont les T. moUissiina^ irinervia, pinnatislipida, 

 Buckanani et Jamesoni, toutes des Andes de l'Amérique du Sud. 



TAGETES glanduligera Schrank. — Grande plante annuelle de 

 la famille des Composées, de l'Amérique du Sud, que sa forte odeur 

 aromatique fait employer pour chasser les puces des habitations. 



Plusieurs autres espèces du genre sont cultivées en Europe comme 

 plantes de plate-bande. Il nous suffira de nommer \'(Eillet d'Inde 

 (T. paUda L.) et la Rose d'Inde (T. erecia L.), plantes connues de 

 tout le monde et auxquelles on ne peut reprocher que leur odeur dé- 

 plaisante. 



TALINUM pai'e/i.s Willd.; T. panicidatum G.ertn. — Portula- 

 cée vivacc ù feuilles succulentes, de l'Amérique centrale et de la 

 République Argentine. Pour les peuples de ces pays c'est une sorte 

 de légume qui se mange cuit ou en salade, sous le nom de Puchero. 

 Cette plante pourrait être facilement naturalisée sur les sols rocail- 

 leux dans les pays tempérés-chauds. 



TAMARINDUS indica L. — Tamarinier de l'Inde. Arbre su- 

 perbe, du groupe des Légumineuses-Césalpinées, de l'Asie tropicale, 

 de l'Afrique cl du nord de l'Australie. C'est la pulpe acide de ses 



