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biamenti per cui il seme stesso sì svolge in una no- 
vella pianta. È 
Si è cercato in varii modi e tempi, scrive il Travel- 
la (1),esi cerca indefessamente ancora, di rendere ragione 
di un sì curioso fenomeno, ma fin qui non sì è ancora 
dato nel segno, giacchè, nell’interpretazione dei misteri 
dellavita, le difficoltà sì spostano bensi, ma non sì tolgono. 
Sappiamo che all’epoca del germogliamento, preso nel 
senso più ampio, si sviluppa nell’organo germogliante 
un reagente particolare, la diastasi (2), per cui la fe- 
cula insolubile si fa destrina, zucchero solubile e tras- 
portabile ; sappiamo che i semi germoglianti assorbo— 
no ossigeno, togliendolo forse anche dall’ acqua che 
scompongono, ed emettono acido carbonico; sappiamo 
che in essi produconsi alcuni altri acidi, come il lat- 
tico, l’acetico, od altri; sappiamo quali sieno le condi- 
zioni volute pel loro germogliamento, ed ecco tutto ; 
ma la spiegazione limpida ed esatta del fenomeno ri- 
mane, fin qui, un desiderio. 
Lasciandola quindi a parte, studiamo brevemente 
le condizioni necessarie a produrre detto fenomeno. Di 
queste alcune sono inerenti al seme, come ad es., che 
esso sia fecondo e maturo (cioè che contenga un em- 
brione ben isvolto), che sia ben conservato e non trop- 
po vecchio, giacchè col tempo perde la facoltà di ger- 
mogliare, specialmente quando contenga olii fissi, che 
irrancidiscono, ed altre simili. Un grande studio quin- 
di sì è posto sempre nella scelta e nella conservazione 
dei semi, medicandoli anche all’ uopo con opportune 
sostanze. Ed a questo accenna appunto Virgilio quan- 
do dice : 
(1) Regno Vegetale. Milano, Treves 1869. 
(2) Dal gr. diistemi (separo); per allusione agli effetti che produce. 
