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re, onde se ne rompono gli invogli stessi, e l'embrione 
viene a trovarsi liberamente in contatto col suolo. Es- 
sa discioglie inoltre la destrina e lo zucchero forma- 
tisi per la diastasi, come pure le materie nutrienti e- 
sistenti nel suolo e li trasporta nell’ Embrione che se 
ne giova e cresce, restandone però forse anche essa 
scomposta, siccome si è detto più sopra. 
Anche un determinato grado di calore è necessa- 
rio al germogliamento. Infatti alle basse temperature 
i semi non germogliano. 
La luce e l’elettricità prendono pure qualche parte 
non ancora ben determinata, ma, probabilmente, favo- 
revole al fenomeno di cui si tratta. 
Alcune sostanze sono note per essere capaci di 
accelerare il germogliamento, come ad es., i Ze/ti così 
detti caldi, usati dai giardinieri, e formati di terra d’e- 
rica, di vallonea, ecc., e si sa in che consista il noto 
giuoco di far crescere alcune piante, in pochissimo 
tempo, che si fa dai giocolieri. 
Allorquando il germogliamento è pienamente av- 
viato, si svolgonu le foglioline della piumetta per co- 
stituire le foglie primordiali, si allunga il caulicolo ed 
esce dal suolo portando sempre seco le foglioline pri- 
mordiali già dette, e i cotiledoni talvolta (essi diconsi 
allora epigei) (1), come ad es., nel fagiuolo, ecc., ove 
costituiscono le foglie così dette seminali, evidente pro- 
va della loro natura fogliacea. La radichetta si allun- 
ga essa pure e si ramifica indefinitamente nei semi 
dicotili ; si allunga per un certo tratto, poi si arresta 
nei monocotili, emettendo dal suo interno altre radi- 
chette periferiche, le quali la rimpiazzano per essere 
(1) Dal gr. epi (sopra) e géa (terra). 
