Lebensweise und Lebenserscheinungen. 12G1 



gewissen Zeiten im Süsswasser erscheint, von den Eingeborenen als 

 Speise benutzt (Murray, P. Z. S. 1869). 



Wo in der südlichen Hemisphäre die eigentlichen Flusskrebse wieder 

 auftreten, also z. B. in Australien, spielen sie wieder dieselbe Kolle wie 

 in Europa. Der riesige Astacopsis serrata, der „Mun-ay-Fluss-Hummer", 

 wird nach Melbourne und Sydney in grösserer Zahl auf den Markt ge- 

 bracht, während die kleineren Formen wenigstens von den Eingeborenen 

 gegessen Averden: Cheraps hicarinahis wird von den Australnegern zu 

 Tausenden gefangen, und bildet zur Zeit, wo er durch die Ueber- 

 schwemmungen aus den von ihm bewohnten Löchern (vgl. Seite 1229) 

 heraufbefördert wird, für viele Wochen einen wichtigen Nahrungszweig. 



Zum Schluss sind noch einige Landkrebse zu erwähnen. Binjus 

 latro ist auf den Südseeinseln (Owen, P. Z. S. 1832) eine beliebte Speise, 

 und besonders wird an ihm das Fett des Abdomen geschätzt. Die west- 

 indischen Landkrabben Gecarcinus ruricola und Cardisoma guanhumi werden 

 nach V. Martens auf Cuba gegessen. Auch auf Jamaica gilt dies für 

 ersteren, avo er zu Hunderttausenden gefangen wird und besonders im 

 weichhäutigen Zustande beliebt ist. Von den englischen Matrosen wird 

 er indessen verabscheut, weil sie glauben, dass diese Krabbe Nachts die 

 Kirchhöfe besucht und die Leichen der am gelben Fieber Verstorbenen 

 verzehrt. 



Wir schliessen hiermit den üeberblick über die essbaren Decapoden, 

 indem wir darauf hinweisen, dass im Allgemeinen jede Form derselben, 

 sobald sie nur in irgend welchem Körpertheile genügende Fleischmasseu 

 aufweisen kann, als Speise zu benutzen sein dürfte. Bei einigen Formen 

 ist es allerdings behauptet worden, dass ihr Genuss schädliche Folgen 

 nach sich ziehe. Die von den alten Autoren (Linne und Herbst) mit 

 grossem Nachdruck vorgetragenen Erzählungen, dass die Arten der 

 Gattung Dromia giftig seien, haben sich aber als durchaus unrichtig 

 herausgestellt (Stalio), und ob die von gewissen Autoren gemachte An- 

 gabe, dass der im nördlichen Pacific lebende Tdmcssiis als unschmackhaft 

 und zuweilen selbst schädlich zu bezeichnen sei, sich bestätigen wird, 

 bleibt sehr fraglich, da andere Autoren (Tilesius, Mertens) denselben 

 für einen Leckerbissen halten. 



Abgesehen von ihrer Verwendung als Speise bieten die Decapoden 

 kaum einen weiteren Nutzen für den Menschen dar: nur ihre häufige 

 Verwendung als Köder müssen wir noch hier erwähnen, und ebenso 

 können wir auf die — allerdings veraltete — Verwendung der, , Krebs- 

 steine" der im Magen des Flusskrebses zu gewissen Zeiten sich findenden 

 Kalkconcretionen (vgl. Seite 971) in der ^[ediziii hinweisen. 



Die „Bedeutung" der Krebse im Naturhaushalte liegt im Wesent- 

 lichen in ihrer Fressthätigkeit: sie gehören zur Gesundheitspolizei des 

 Meeres und des Süsswassers, und ihre Aufgabe ist es, allerhand thierischo 

 und pflanzliche Abfallstoffe bei Seite zu schaffen (vgl. oben S. 1233), und 

 ferner haben sie ihre „Bedeutung" als Nahrung für andere Thiere. Neuer- 



