DES Sciences Phys. de Lausannk. i8i 



§. IL EXAMEN PAR LES SENS. 



L'analyfe des eaux minérales ne doit pas fe faire au hafard. Il 

 faut, autant qu'on le peut, fe former, un plan d'opérations; & ce 

 plan doit être fondé fur les conjedures que les fens peuvent fournir. 

 Ainfi , avant d'en venir à l'examen par les réaélifs , qui précède 

 l'analyfe proprement dite, on cherchera à découvrir par la vue, l'o- 

 dorat, ou le gOLit, quelles peuvent être les fubftances qui fe trouvent 

 dans l'eau qu'on veut analyfer. On appelle cette efpèce d'épreuve , 

 l'examen par les fins. 



1°. L'infpcclion de l'eau fournit nombre d'indices , fur - tout en 

 l'examinant au moment où elle vient d'être puifée,& après l'avoir 

 cardée quelque temps. Si l'eau eft trouble à fa fource , c'etl une 

 preuve que les fubftances qui la rendent telle, s'y trouvent dans un 

 état de fmiple fufpenfion. Si , au contraire , elle eft claire ; & que , 

 quelque temps après avoir été puifée , elle fe trouble : il faut en 

 inférer qu'elle contient des fubftances diftbutes par l'acide aérien. Si 

 l'on apperçoit de petites bulles s'élevant du fond du baftin de la 

 fource , & qui s'échappent en pétillant ; c'eft une preuve de l'exif- 

 tence de l'acide aérien , quand même les eaux ne îêroient pas d'ail- 

 leurs acidulés : telles font , au rapport de M. le Comte de Ra:^ou- 

 mowshij les eaux thermales du Vallais; & les eaux froides, vitrio- 

 liques- martiales -aérées, du gouvernement d'Aftracan. Mais la marque 

 vilible , la plus certaine , de l'acide aérien , c'eft les bulles qui fe 

 forment lorfqu'on agite l'eau , & qui s'échappent avec plus ou moins 

 de bruit. 



La vue fert auffi à découvrir les contenus mêmes des eaux » du 

 moins de celles qui font aérées. Pour cela il faut obferver les fubf- 

 tances qui s'en féparent, ou les dépôts qu'elles forment aux fources. 

 Si les fubftances qui s'en féparent font jaunes , c'eft une marque de 

 fer ; fi elles font noires , c'en eft une de fer mêlé au foufre. Quant h 

 la couleur des dépôts , la jaune indique aufti la préfcnce du fer ; & 

 rien n'eft plus commun , que de voir des eaux martiales former un 

 dépôt jaune aux endroits où elles coulent, il n'en eft pas de même 

 des dépôts noirs , qui indiquent la préfence du fer mêlé au foufre. 

 Ces dépôts le rencontrent très -peu, parce que les eaux martiales 

 font raremept foufrées, , 



