DBS Sciences Phys. de Lausanne. 27Ï 



fur la neige & en été fur des gazons verds ; il ne cherche point à fe met- 

 tre à l'abri de la neige &. s'en laiiïe quelquefois couvrir de quelques pieds 

 d'épaiffeur comme les poules de neige , & il refte ainfi dans cet état jufqu'au 

 troilîeme jour que la neige a prit alTez de confiflancc pour pouvoir le por- 

 ter. En hiver il defcend fouvent auprès des meules de foin, fur-tout vers 

 le temps que les montagnards conduifent le fourrage chez eux , il fe loge 

 alors auprès des granges afin de pouvoir ramaffer celui qui efl: répandu 

 fur le chemin , & il fe gîte toujours fur le devant de la grange , afin de 

 pouvoir fe fauver au cas qu'il apperçut venir quelqu'un. 



Si deux lièvres vivent de compagnie , comme cela arrive fouvent , ils 

 fe gîteront l'un fur le devant de la grange & l'autre fur le derrière , fans 

 doute pour plus de fureté; des chaffeurs ont vu avec ctonnement celui des 

 deux lièvres qui s'étoit le premier apperçu de quelque bruit , faire la ronde 

 pour réveiller l'autre & enfuite fuir enfemble. Quand ils peuvent entrer dans 

 un endroit où il y a du foin , ils y font beaucoup de dégât , non-feule- 

 ment par les vuides qu'ils forment dans le foin en choifiiTant le meilleur, 

 mais encore parce qu'ils le faliffent en le couvrant de leur fiente , aufli ils 

 n'y relient jamais plus d'un jour. 



Au commencement de l'été , quand l'herbe des montagnes peu élevées 

 eft encore tendre , ils ont coutume de s'y gîter pendant le jour , fans cela , 

 quand ils ont abondance de nourriture & que le temps le permet , ils 

 préfèrent même au cœur de l'hiver les hautes montagnes que l'on doit re- 

 garder comme leur véritable patrie & leur féjour favori, & ils ne font des 

 coUrfes dans les montagnes inférieures que lorfque la néceffité les y oblige. 

 Les différentes efpèces de tréfiles qu'ils trouvent fur les Alpes & dont ils 

 rongent les feuilles jufqu'à l'entrée de l'hiver, font leur nourriture la plus 

 délicieufe, ils aiment encore la mtitteliiia & Vac/jiUru mofi/iata ,\?i viohi cal- 

 carata , le taraxacum , l'écorce du falix alpina & de l'arbrifTeau de Daph- 

 nis : en hiver ils fe contentent, dans les befoins preffans, de toutes fortes 

 d'herbes grolfieres, à l'exception du napel & du veriifrum album: on ne 

 peut pas alTurer s'ils boivent de l'eau ; comme ils ne pâturent jamais que 

 la nuit, la roféé femble leur fuffire en été, & la neige qui fe trouve parmi 

 l'herbe leur fuffit en hiver ; quand on les élève dans les maifons , ils s'ac- 

 coutument peu à peu au lait , mais difficilement à l'eau ; auffi long-temps 

 qu'on leur donne de la verdure , ils s'abftiennent abfolument de l'eau ; ils 

 mangent auffi du jardinage , de la poirée , des choux , des fruits , du eu- 



