€?8 Mémoires cela Société 



Circonjîances qui favorifent le développement de la carie. 



La communication de la carie, admife, de quelque manière qu'elle ait 

 -eu lieu , il s'agit d'établir les circonftances qui concourent à en dévelop- 

 per le genre. Ces circonitances font: 

 Le non maturité de la femence. 

 Les labours frais. 

 Une terre mai façonnée. 

 Des femences tardives. 

 La fcchereflTe. 

 L'humidité froide. 



Mais ces circonftances qui ne font que favorifer le développement de 

 h carie & en étendre la contagion , la plupart des laboureurs les afli- 

 gnent comme caufes de cette maladie; cependant on ne peut parvenir à 

 expliquer cent faits, en apparences eontradidoires qu'en admettant cette 

 diftindion de caufes & de circouftances qui la développent. 



Semence parv&ntte à maturité. 



Beaucoup de cultivateurs regardent comme un moyen de prévenir la 

 carie , l'emploi d'une femence très-mùre; en conféquence ils laiflent fur pied 

 Je bled qu'ils deftinent à être femé, jufqu'à ce que le grain ouvre la moelle, 

 c'eft le figne de fa parfaite maturité. 



Il eft vrai qu'il s'en égrenne une partie ; mais les laboureurs s'eftiment 

 tien dédommagés de cette légère perte par la bonne qualité de la fe- 

 Cience. 



Ils préfèrent le bled qui croit fur un fol fec & élevé ; ils le récoltent 

 par un beau temps & le criblent , pour en (éparer le même grain. Plu- 

 fieurs ont même l'attention de rejetter les épis qu'on nomme tardil- 

 lons. 



Les tardillons fe développent , fleurifTent & mûriirent dix ou douze 

 jours après les autres ; les épis fupérieurs , comme pins vigoureux , attirent 

 à eux plus de fiics de nourriciers-, abritent les tardillons , & les privent de 

 J'iafluence des météores. 



Un fermier a mis en terre du bled , provenant d'épis tardillons , il n'a 



