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fer l'eau ; on retirera le bled du cuvier , il eft en état d'être femé le jour 

 même : il fuffit de l'expofer quelques heures à l'air, pour qu'il puiCTe glit 

 fer dans la main. 



Par ce procédé de chaulage , le femeur n'eft p?.s incommodé de la pouf- 

 fiere de la chaux , ce qui arrive quand on chaule par fimple arrofe- 

 ment. 



Si on n'eft pas difpofé à femer , on peut mettre en tas fa femence an for- 

 tir du cuvier , ayant foin de la remuer , de crainte qu'elle ne s'échauffe. 

 D'aiUeurs , levénement prouve , que plus la femence eft préparée d'avance , 

 & mieux elle réuffit ; parce que la germination en eft plus prompte , & 

 que le grain ainii mis en terre , n'y languit point. 



Il y a des laboureurs qui foupoudrent de fon le bled encore mouillé ;^ 

 ce fon adhère fortement au grain , empêche la chaux de fe diflîper , & 

 contribue à maintenir l'humidité ; mais on conçoit qu'il ne faut pas que 

 ce fon provienne d'un bled noir. 



Nous terminerons cet article du chaulage par une comparaifon prife 

 dans l'économie domeftique , c'eft le blanchiffage du linge. 



Nous avons dit que du bled noir étoit un bled fali par une poufliere 

 gralfe & huileufe ; du linge eft de la toile également falie par une fubC 

 tance graffe & huileufe , nous avons obfervé que la chaux & le fel des 

 cendres étoient les feuls corps capables de diiToudre les grailles & les hui- 

 les ; voyons maintenant la manière de blanchir le linge: on ne fe contente 

 pas de l'arrofer avec de la cendre délayée dans de l'eau , ou de l'afperger 

 avec de l'eau de favon ; on le plonge dans de la leffive trè;; - chaude, &c. 

 Qu'il en foit de même du bled noir, qu'on ne fe contente pas de favoner 

 ainfi que cela fe pratique ; mais qu'on le falTe tremper dans de l'eau de 

 chaux , qui eft la véritable leffive du bled noir. 



Nous n'infîfterons pas d'avantage fur cette comparaifon ; elle eft telle- 

 ment applicable au chaulage du bled noir, que les laboureurs failîront ai- 

 fément les motifs qui doivent leur faire préférer le chaulage par immer- 

 Con à tout autre procédé ; & nous finirons par leur réitérer , qu'en s'y 

 conformant, ils n'auront jamais de bled noir, 



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