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dans I«*s cirronslances les plus lavorables du frai, plus 

 des (rois quarts des œufs pondus et Fécondés par la truite 

 de rivière en liberté, sont perdus et n'éolosent pas , dé- 

 vorés qu'ils sont par les truites de plus petite taille, ou 

 par les lottes, poissons destructeurs du frai par excellence. 

 Des crues subites, en remuant et entraînant le gravier 

 auquel adhèrent les œufs, les écrasent, ou plutôt les en- 

 traînent dans des endroits où ils ne peuvent se dévelop- 

 per: et enfin il arrive quelquefois que des gelées précoces 

 détruisent tout le frai en voie de développement dans no- 

 tre rivière. Le résultat définitif de ces causes perturba- 

 trices normales ou accidentelles, est que, relativement à 

 l'immence quantité d'oeufs pondus, il n'en éclol qu'un 

 très-petit nombre, tandis qu'artificiellement on peut ob- 

 tenir en alevins plus de 9ô pour cent du nombre des 

 œufs employés. Ajoutons que cet alevin ne serait mis en 

 liberté que lorsqu'il serait devenu assez vigoureux pour 

 résister aux causes qui tendent à le détruire dans les 

 premiers temps de son éclosion. 



Quant à notre truite du lac (mimo trutia), cette grande 

 espèce si justement estimée, elle n'a pas cessé de dimi- 

 nuer dans les cinquante dernières années : tous les 

 pécheurs en conviennent et le déplorent. Un document 

 que je possède le prouve jusqu'à l'évidence : c'est le re- 

 gistre de pêche d'un fermier de la pêcherie de l'Areuse, 

 en 173S. La truite se vendait à cette époque de iO à 60 

 centimes la livre, et on l'expédiait même salée et en ton- 

 neaux dans les cantons voisins. 11 en fut pris cette an- 

 née là à-peu-près six mille livres, tandis que mainte- 

 nant, dans une année ordinaire, il est rare que «-e chiffre 

 s'élève à deux mille cinq cents livres, qu'on vend à rai- 



