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triink. Eine angenehme Erfrischung bietet die in den Tropen seit 

 alten Zeiten in dieser Hinsicht bekannte Kokosmilch. — Die war- 

 men Gelränke betreffend, so ist der Kaffee, welcher sehr gut 

 gedeiht, mit Recht geschätzt, und es ist begreiflich, dass derselbe 

 bei keiner der 2- oder 3-täghchen Mahlzeiten fehlen darf. Abends 

 wird indessen, wie in Europa, sehr häufig der Thee vorgezogen, 

 ist aber als ächter Thee QThea clünensis) nur den grösseren 

 Haushaltungen bekannt. Ein gutes Surrogat für den Thee liefern 

 die Blätter von Sida rhomhifolia L., die auf St. Antonio sehr all- 

 gemein zu diesem Zwecke bekannt sind. Auch andere Malvaceen 

 sind behufs der Theebereitung geschätzt, jedoch mehr bei schon 

 eingetretener Erkältung und Brustleiden. Dagegen hefert die auf 

 St. Antonio häufig wachsende Micromeria Forbesü Benth. ein 

 dort gewöhnliches Getränk, welches man wohl am Besten mit 

 dem Melissenlhee vergleichen könnte. 



Was die Getränke, welche das Thierreich darbietet, anbe- 

 trifft, so ist ausser den ziemlich selten vorkommenden Fleischsup- 

 pen nur noch die Milch zu erwähnen. Indessen findet man so- 

 wohl die Kuh- als auch die Ziegenmilch bei Erwachsenen we- 

 nigstens nicht so im Gebrauche, wie wohl zu erwarten wäre. 

 Erfragen wir die Ursache, so ist einerseits die von den Thieren 

 producirte Milch bei Weitem geringer, als z. B. in Deutschland, 

 andererseits aber dient die thierische Milch eine verhältnissmässig 

 lange Zeit den Kindern, die ungewöhnlich früh von der Mutter- 

 milch entwöhnt werden, zur vornehmsten Nahrung. 



Bevor ich mich zu der Schilderung der Vegetalionsverhält- 

 nisse wende, will ich noch einige Augenblicke bei den Produk- 

 ten der zwei übrigen Naturreiche verweilen, die, obschon ohne- 

 hin ihre Erforschung bei einer nur kurz zugemessenen Zeit nicht 

 meine Aufgabe sein konnte, gewiss von ungleich geringerem In- 

 teresse sein mögen, als die Erscheinungen, welche das Pflanzen- 

 reich auf jenen Inseln darbietet. Was die Thierwelt anbetriff't, 

 erleidet es keinen Zweifel, dass die Inseln eine verhältnissmässig 



