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que soit la nature des sels dissous dans le même liquide, 

 pourvu que l'acide soit toujours en grand excès dans la 

 liqueur et que les sels y existent en petite quantité. Je 

 n'avais plus qu'à m'enquérir préalablement du degré de di- 

 lution aqueuse à laquelle il convenait de porter le sérum 

 pour obtenir un précipité comparable dans tous les cas, 

 puis ensuite, de la masse de précipité que fournissait le 

 sertim ainsi dilué, dans le sang à l'état normal. 



» La composition du sang dans ce dernier état est suffi- 

 samment établie par les travaux concordants de Prévost et 

 Dumas, deBerzelius, d'Andral et Gavaret, pour que j'aie 

 pu me dispenser de rechercher encore le chiffre normal 

 de l'albumine. On doit admettre avec ces savants que 100 

 parties de sérum contiennent 10 parties d'albumine dessé- 

 chée. 



» Passant à la détermination du degré de dilution qui 

 convient au sérum pour le soumettre à l'action de l'acide 

 nitrique, je trouvai que si l'on verse de cet acide dans 

 du sérum pur , il se forme immédiatement un magma 

 épais, une bouillie blanche, qui ne peut point se séparer 

 du liquide au sein duquel elle s'est formée. Lorsqu'on 

 délaie le sérum par 4 à 5 fois son poids d'eau com- 

 mune, le précipité formé par l'acide nitrique peut, dans la 

 plupart des cas, se séparer du liquide et former une masse, 

 dont il devient possible d'évaluer la hauteur , dans l'éprou- 

 vette graduée. Cette masse occupe alors les % ou les % 

 du vase, de telle sorte que les parties inférieures du préci- 

 pité sont comprimées de tout le poids des couches supé- 

 rieures, se tassent beaucoup plus qu'elles et occupent dès 

 lors, à égalité de poids, un espace bien plus restreint. En 

 recherchant par des expériences directes la formule qui 



