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élevés au-dessus du niveau de la mer, l’action de la vague ronge 
et entame facilement les côtes. 
Ordinairement les Kjoekkenmoedding sont situés immédiatement 
au bord de l’eau. Sur certains points cependant on les rencontre à 
une distance du rivage actuel allant jusqu’à deux milles géographi- 
ques , mais dans ces cas-là on peut prouver, que la terre ferme a 
gagné sur la mer, soit par des ensablements et des attérissements, 
soit par l'empiétement de la tourbe. Les coquillages n’ont jamais 
été transportés dans l’intérieur du pays, à distance du rivage ancien. 
Quant à la hauteur, à laquelle sont situés les Kjoekkenmoedding, 
il est à remarquer, que sur les côtes si basses du Danemark ils se 
trouvent pourtant hors de portée de l’action des vagues par les gros 
temps, soit à une dixaine de pieds au moins au-dessus du niveau 
actuel de la mer ‘. Lorsque les côtes sont plus élevées on trouve 
les Kjoekkenmoedding aussi à une plus grande hauteur. 
Il est évident, que des dépôts correspondants aux Kjoekkenmoed- 
ding du Danemark se trouveront dans un grand nombre de pays. 
Ainsi M. Bruzelius, conservateur du musée d’antiquités de Lund, 
vient de trouver quelque chose de semblable sur ies côtes de la 
Suëde, près de Kullaberg en Scanie. 
M. Forel de Morges a découvert au bord de la mer, près de Men- 
tone (golfe de Gênes) des grottes avec des dépôts renfermant beau- 
coup de coquillages d'espèces comestibles, des ossements concassés 
d'animaux, des charbons et des éclats de silex, façonnés précisé 
ment comme dans le Nord°. On a donc là des Kjoekkenmoedding 
de l’âge de la pierre, comme dans le Nord 5. Cette observation est 
d'autant plus intéressante, qu’on entend parfois refuser au Midi son 
âge de la pierre, parce que les classiques grecs et romains n’en par- 
lent pas. Comme si un enfant pouvait raconter ce qu'il aurait vu 
avant sa naissance! 
Enfin Lyell, Darwin et d’autres ontindiqué des dépôts de ce genre, 
dus aux pratiques de tribus sauvages sur les côtes de l'Amérique 
septentrionale, sur le littoral de la Terre-de-Feu et ailleurs *. 
Conformation. Les Kjoekkenmoedding présentent ordinairement 
une épaisseur de 3 à 5 pieds. Il est cependant des points, comme à 
1 Un pied danois vaut 0,31376 mètre. 
2 Les grottes et les cavernes ont été très ordinairement habitées dans la 
haute antiquité. Elles méritent donc une attention toute particulière de la 
part des archéologues. 
3 M. Steenstrup, qui a examiné la collection déposée par M. Forel au 
musée de Turin, trouve cette correspondance complète, seulement il n’a pas 
pu remarquer de marques de couteaux sur les ossements, qui sont du reste 
fendus et ouverts pour entirer la moëlle, comme dans le Nord. 
4 Lyell. À second visit to the U. States of N. America. London. 4850. 
I. 338. II. 1406, 135. Charles Darwin. Journal of researches. London. 
1840. 298, 
