t)oit ^ert tnittcröItBÄffcm* ?ij 



S. 95e^na6e alle Uebecbletbfcl wn benen in ber <öfan* 

 ne a^fottenen SBaiTetn machen nidjtö cilö ein rtuögeborrc« 

 te^ ^jjuloet auö. 3cö erinnere mid) nur eineö öefunb* 

 btumenif teffen cingefoc^te^ SSaffer eine 9letct)ram l£)Os 

 niflattii)« unb (fafi) fliJiiiie füglicöte ©ubftanj jutücfliefle. 

 ©iefer beftnbet (icb auf einem ^ctq in bem (ianton 

 ©(6tt)ei§ / unb führet aucfe einigen (gcftroefel ; böö auf 

 tem S5obcn jt^enbe jnjat bat oolllg ben ©efcömacf bc* 

 ealpeter^. 



9. anan muß aucfy ben 6d)flura wn ben ÄeiTelrv 

 tnbcm bag 9BaiTec ftebft/ fammlen/ bamit man aucö 

 taxaui baö SBaffer beurt^eile. S)iefer wirb in bem ^ab 

 ju Sitfrig unb an atibern Orten ocn ben SJie^jSierjtcn 

 gefammlet. 



10. 93on ben garben un^ bem t)erfcj)iebenen (3e* 

 fdömacf ber SSaifern mu§ man nicbt nur auö ben fri» 

 fcfeen 3BaiTern Hß Urt^eil fdilen , fonbern au* t)on eben 

 tenfelben roann iie nefoefetr nnb entroeber noc^ warm, 

 ober natfebem (te ein mim ober aucfe lang er faltet (tnb. 

 ©ann in einigen berfelbeu/ wann jie gefqcfet finb/ eer« 

 dnbern (id) fowoOl bie garb alö bie donltjlens : ^iü( 

 unb bünne 2öa(]er »erben birf, unb nel&men einen an» 

 bern ©efcfemacf an. Die öauermafier ^aben nur; wann 



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