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Il marque aussi l'impatience d'une distribution de nourriture, la gêne d'une 

 position ou la fixation de l'animal dans un lieu qui contrarie ses vues. 



Le beuglement, un peu plus faible que celui du taureau, est un signe de 

 valeur : c'est une provocation lointaine, un défi porté bien avant d'avoir atteint 

 ceux auxquels il s'adresse. Toutes les vaches ne beuglent pas, et celles à qui 

 cela arrive ne sont pas réputées abondantes en lait. 



Enfin la quatrième émission de voix, dont le mot patois d'ici (raîler) peut se 

 rendre par ceux de cri d'effroi, est ce qu'il y a de plus expressif chez la vache; 

 et il est heureux, comme on va le voir, que les causes qui le déterminent ne soient 

 pas fréquentes. Il est pour le troupeau un signe de danger (quelquefois ima- 

 t^inaire); il fait naître l'idée sinistre de destruction ou de combat extraordinaire, 

 et rassemble, sur-le-champ, la totalité des individus, qui accourent d'un air 

 menaçant et effaré au lieu où il se fait entendre, et souvent en le répétant eux- 

 mêmes dans leur marche précipitée. La vue d'un animal inconnu , telle que 

 celle d'un loup, par exemple; celle d'un chien, surtout s'il s'attache à la pour- 

 suite de quelque vache, ou plus encore d'un veau, et, ce qui est bien plus extra- 

 ordinaire, la rencontre d'un corps mort, ou de quelques débris d'animaux en 

 putréfaction (*) , telles sont les causes les plus générales qui donnent lieu à ce 

 tocsin d'alarme, dont plus d'une fois des individus très-innocens ont été les 

 victimes ; tant l'espèce de frénésie à laquelle il donne lieu est générale et re- 

 doutable. 



Gomment, dans ce dernier cas, expliquer la notion complexe qui bouleverse 

 le cerveau de l'animal à l'occasion des signes de décomposition qui succèdent à 

 l'extinction de la vie ? Par quelle gradation semble-t-il remonter de l'effet à la 

 cause? Il y aurait probablement plus de témérité que de bonheur à vouloir lex- 

 pliquer. 



Un signe de valeur et de disposition belliqueuse de la part de la vache s'annonce 

 assez sou vent chez elle en enfonçant ses cornes dans un petit monticule de terre, 

 dans un terrain déjà entamé, en en jetant au loin une partie et en agrandissant ainsi 



(•) Tandis que les émanations putrides développent chez la Vache un sentiment de sombre fureur, on lea 

 voit par contre produire sur le Chipn une sorte de jouissance : il se roule sur les corps qui les exhalent et semble 

 se complaire à en pénétrer le sien. Un effet analogue a heu sur le Chat lorsqu'il rencontre de la racine de 

 valériane , ou simplement l'enveloppe qui la contenait : il promène des morceaux de cette racine dans sa 

 bouche , mais sans l'avaler; il s'étend mollement dessus, s'y retourne lentement entons sens avec le sentiment 

 de la plus exquise volupté. —Ces faits entièrement inexplicables prouvent que l'organisation animale est un 

 océan d'étude, dont les bords les plus accessibles sont à peine connus. 



