^irb ite mit einer Kalf rcl)tcötc bctcdt , fo lögt fte ftd) 

 n<»d)9cbcitb^ fcfeJDcrlld) öon teni ^alf (Zubern , tmb wmtt 

 tiefe cdjicfttc 6pd(te a>irft/ fo önbcn ^lc ^nfccicii biitd^ 

 bicfclbe roicbcc einen 3u^J^''"3« SBiU iiivui jte gcmaljlcn 

 <ttifbe(K>ften> fo ift bcfannt, baf baö QWä^l einen fa(i nocö 

 l^alb fo «iroiTen 3?flm;i cl'fDr^el;t a(ö taö Äovn, unb bag eä 

 t>pn bcni 90idl)In)urm iinb ben 2)itlben iivoiTm cci^öben lei« 

 let, and) öon bcr 5f"rf)f»>jfcit / welche baö locfcrc 2Jtä^I 

 Jeid)t annimmt / gar balb unangcncijm wirb / unb cinm 

 ein nxnig bittern unb faulcnbäi ©efc[}macf erhaltet ; bie 

 gelinbc »egetabilifdje igdiu'c unb hai fd}Icimicl)te SScfcii 

 tc^ SÄd^lö Wieb »eiftört/ fo ia% nuc ein bidjteö unb (iiiv 

 fcferoer jn ücrbduenbeö Sörob bacauö entfielet. Siefcr fau* 

 Jlcnbe unan<icnc()mc öefdjmaef aber fan auf feine Sßcife 

 aucö nici}t einma^I burcö taß ivieberOolte bacfm iKl)obcn 

 werben , fonbern c^ entfre^cn gar oft baijer bcfonberö in 

 ten l'asicrn fdjlimme bösartige '^kbcv. 5)tc Jyrud)t in 

 :öroö gcbacfen aufjubcbaltcn t)at auci) feine groiTen llnbe^ 

 flitem(icl)?eiten/ es erforbert ein fel)r groifey SScOdltnitJ, eö 

 ift bcm 6cl)imme( untenuorfen / mi> ben j'nft'ftcn ^ic boiJ 

 ^rob unb aud^ ben 3wie&*t(f angreifen , ben Stäfaiu 

 C»erffdfern, cctjaben/ ?ö?dl)lfdfcm/ i()ren Bürmen, unb 

 >cn 3JIübcn. Selbfl bieienige Si'itc&tbc^anblung; tic eine 

 tct bellen ift, t»ao toerfeit f)at i^rc SdMuierigfeiren ; bcnn 

 ej ^i nid)t Oinldnglid^ genug tk fKcutcr iu ocrlrcibcii/ unb 



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