retisch dasBrotschneiden besonders gut ge- 
eignet zur Erkennung der Linkshändigkeit, 
und zwar um so mehr, als einer Prüfung dieser Fähigkeit praktische 
Hindernisse nicht im Wege stehen und die Behauptung eines Men- 
schen, er könne auch mit der linken oder der rechten Hand Brot 
schneiden, schnell durch einen Versuch auf ihre Richtigkeit 
geprüft werden kann, eine Annehmlichkeit, von der ich bei meinen 
Untersuchungen weitgehenden Gebrauch gemacht habe. 
Bei der Bedeutung, die ich der Probe des Brotschneidens zu- 
messen möchte, habe ich mir die Mühe der Gegenprobe gemacht 
und 64 Rechtshänder, die ihrer eigenen Angabe nach von Kindheit 
an die rechte Hand bevorzugt hatten, auf die Fähigkeit, mit der 
linken Brot zu schneiden, geprüft. Es zeigte sich dabei, daß nur 
2 von diesen 64 angaben, auch mit der linken Hand Brot schneiden 
zu können, entsprechend einer von ihnen auch sonst absichtlich 
vorgenommenen Übung der linken Hand. Die praktische Probe 
jedoch ergab, daß die Angaben zwar nicht ganz falsch waren, die 
Schönheit der Leistung aber ganz erheblich zurückblieb hinter der 
gleichen Leistung der rechten Hand. 
Ich stehe daher nicht an auszusprechen, daß m. E. der Nach- 
weis der Fähigkeit, daß jemand mit der linken Hand besser 
oder ebenso gut Brot schneiden kann als mit der rechten, 
einen vollgiltigen Beweis für dielinkshändige 
Anlage darstellt und daß selbst diejenigen, die zwar 
rechts besser, links aber auch leidlich gut Brot schneiden können, 
mit Wahrscheinlichkeit ursprünglich für die linke Hand besser 
motorisch begabt sind. 
Fast, aber nicht ganz so hoch, schätze ich bei den Männern, 
soweit sie nicht als Schneider berufsmäßig nähen, die Bedeutung 
des Nähens ein. Auch hier kann man sagen, daß diejenigen, 
die links besser oder ebenso gut als rechts nähen können, und 
diejenigen, die überhaupt links leidlich gut nähen können, wahr- 
scheinlich links besser motorisch begabt, also Linkshänder sind. 
Der Faktor der Fremd- oder Selbsterziehung wird dabei fast 
ganz dadurch ausgeschaltet, daß die Männer im allgemeinen 
selten und dann sehr wenig nähen, so daß von einer Beobach- 
tung durch andere und Kritisierung durch andere kaum die Rede 
ist. Bei den Frauen und Berufsnähern liegen diese Dinge aller- 
dings anders. 
