244 JEAN-PAUL BOUNHIOL. 



Jusqu'ici, personne n'avait, à ma connaissance, indiqué ou 

 soupçonné ce fait physiologique. Je n'en ai trouvé trace nulle part, 

 et c'est d'autant plus étonnant que, déjà, les mesures de Jolyet et 

 Regnard suffisaient à le mettre en évidence. 



Comparé à la Tanche dont les échanges respiratoires sont 0,0367 

 de CO^ et 0,0577 d'oxygène, un Grondin de 350 gr. excrète 2 fois 

 plus de CO^ (0,0670) et absorbe une fois et demie plus d'oxygène 

 0,0945 ; et un Mulet de 390 gr. produit 3,7 fois plus de CO* et 

 consomme trois fois plus d'oxygène (0,1710). La même conclusion 

 se dégage de tous les autres résultats obtenus, en 1877, par Jolyet et 

 Regnard. 



Ces savants publièrent les chiffres de leurs mesures tels qu'ils les 

 enregistrèrent, sans les rendre comparables par leur réduction à 

 l'unité de temps et à l'unité de poids des animaux. C'est évidemment 

 l'omission de cette précaution qui permet de comprendre comment un 

 phénomène aussi important et aussi général a pu leur échapper. 



Du tableau précédent une double vérité expérimentale se dégage 

 donc nettement : 



1° Les Poissons matHns et les Poissons d'eau douce possèdent 

 un quotient i^espiratoire assez uniforme à poids égal. 



2" Les Poissons d'eau douce ont une activité respiratoire 

 beaucoup plus faible que celle des Poissons marHns. A poids égal, 

 ils consomment înoins d'oxygène et produisent moins d'anhy- 

 dride carbonique; ce sont, par rapport aux types marins, des 

 animaux à respiration i^alentie. 



IV. — RESPIRATION DES POISSOXS 

 VIVANT ALTERNATIVEMENT EN EAU SALÉE ET EN EAU DOUCE. 



Devant l'existence de phénomènes aussi nets, je me suis demandé 

 comment se comportaient, au point de vue respiratoire, les Poissons 

 capables de vivre alternativement dans l'eau salée et dans l'eau 

 douce, dans la mer et dans les fleuves. 



Les mœurs de ces animaux sont des plus curieuses. Tout le monde 

 sait que l'Esturgeon abandonne la mer où il vit ordinairement pour 

 remonter périodiquement les grands fleuves; que l'Anguille, habitant 

 les eaux douces, courantes et stagnantes, en temps ordinaire, se rend 

 à la mer en automne pour y frayer. 



