276 JEAN-PAUL BOUNHIOL. 



moins avancée, mais elle se développe et se perfectionne activement, 

 et son succès définitif est aussi certain que celui de l'Ostréiculture. 



Il est à remarquer, d'ailleurs, que, à l'inverse de ce qui s'était 

 passé pour l'Ostréiculture, les premières tentatives de Pisciculture 

 furent faites à l'étranger, en Amérique et en Europe, et que la 

 France ne fît que suivre les exemples qui lui venaient des Etats- 

 Unis, de Norvège, d'Angleterre. La Pisciculture achève en ce 

 moment la conquête de ses méthodes, variables suivant les lieux, 

 différentes suivant les espèces. Les efforts de nombreux biologistes, 

 sur tous les rivages, convergent vers ce but et le présent travail n'est 

 qu'une modeste contribution à l'œuvre commune. 



Le véritable remède à l'appauvrissement de la mer n'est pas exclu- 

 sivement dans les mesures restrictives réglant parcimonieusement la 

 consommation sur la production. Il est dans la Pisciculture artificielle, 

 dans la fabrication en grand des alevins de Poissons comestibles 

 qu'on peut ensuite, soit immerger en ensemencements immenses, soit 

 élever en captivité jusqu'à la taille de consommation. La Piscifacture 

 et la Pisciculture correspondraient ainsi exactement, l'une à la 

 production des jeunes huîtres et l'autre à leur élevage, à leur 

 engraissement consécutifs. 



D'ailleurs, les procédés coercitifs de protection empirique des 

 animaux marins ont tous piteusement échoué, soit qu'ils fussent 

 d'une application trop difficile ou trop dispendieuse dans la pratique, 

 soit qu'ils fussent d'une inefficacité flagrante. L'expérience, de ce 

 côté, a été parfaitement et négativement concluante. 



Ces mesures soi disant protectrices, en dehors même du principe 

 économique erroné qui les a inspirées, doivent être abandonnées ou 

 très atténuées du fait de leur impuissance biologique ou pratique. 



Tous les encouragements doivent aller, au contraire, aux appli- 

 cations et aux perfectionnements des méthodes aquicoles qui assu- 

 reront — dans un avenir qui n'est pas bien éloigné — mie fertilité 

 constante de la mer, quel que soit le régime de la consommation 

 auquel on la soumettra. 



La Pisciculture, j'en ai, avec bien d'autres, la conviction profonde, 

 non seulement réduira à un minimum les restricti(ins qui pèsent sur 

 l'industrie des pêches, mais encore ouvrira un horizon indéfini à la 

 pêche intensive et perfectionnée, à l'exploitation de plus en plus 

 large et de plus en plus libre des eaux marines. 



L'avenir est là. Chaque latitude, chaque rivage, chaque cas parti- 



