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man weiss, dass sein Most mit Rücksicht auf Färbung 

 und Frische des weissen Mostes den lohnendsten Kinfluss 

 übt. Wenn das Erzeugniss des Blau - Kiävners das des 

 Räuschlings, namentlich in guten Jahren, weit übertrifft, 

 so darf doch angenommen werden , es sei das Erlragniss 

 eines Rebberges mit Räuschlingen bedeutend grösser, als 

 das eines Rebfeldes mit KIävnern. Denn nehmen wir 

 den Miltelertrag einer Juchart mit Räuschlingen zu 30 E. 

 an, so dürfen wir den einer Juchart mit KIävnern nicht 

 höher, als zu 12—14 Eimer anschlagen, es wäre denn, 

 man lade der KIävnerrebo allzu stark auf, bei welchem 

 Verfahren aber natürlich ein nur miltelmässiges Erzeug- 

 niss gewonnen wird. Der Ruiänder i Rothkiävner, 

 3Iosler, Musler) ist nicht häufig zu treffen, liefert noch 

 etwas mehr Trauben, als der RIau-Kiävner, und zeitigt 

 auch seine Trauben frühzeitiger. Beide Kiävner, so wie 

 auch die ihnen ganz nahe stehenden blauen Trauben- 

 sorf en: der blaue Arbst, und das Möhrchen, die 

 im Weinlande da und dort unter den Blau-KIävnern vor- 

 kommen, und nicht besonders unterschieden werden, 

 liefern den besten rothen Wein. Ganz vorzüglich eignen 

 sich ihre Trauben auch zur Bereitung von Schaumweinen, 

 wie wir diess nach kleinen Versuchen , die wir im letzten 

 Herbste anstellten, bezeugen können. 



Noch erwähnen wir schliesslich einer blauen Trauben- 

 sorte, die noch wenig gekannt ist, die aber ohne Zwei- 

 fel späterhin sehr beachlungswerth erscheinen dürfte, 

 nämlich der Vitis labrusca, erste Varietät: blaue Kap- 

 l ra übe (Arkansastraube, Meulon , Blanccape, Iscbia). 

 Diese Rebe ist erst seit wenigen Jahren am See einge- 

 führt , wurde bisher zur Bekleidung von Wänden und 

 Mauern mit bestem Erfolge angepflanzt, fand jedoch nur 

 als ausgezeichnete Tafeltraube ihre Verwendung. Das 



